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謎の洋食屋で初夏のイベントをやらないか。
と誘われたので、ホイホイと会社を休んで行ってきた。



いきなり陶板焼き。というか瓦。ここは大河原なので、「OH!がわら焼き」というそうな。すげえどうでもいいけど、Oh!Xとか思い出した。（誰も知らんだろ）
瓦を使った焼肉で、まず超美味い肉をほどよく焼いて、ゲランドの塩の粗挽きを乗せて食べる。合わせる酒はもちろん日本酒。これが良く合う。
そして出てきた油を使って野菜を焼く。美味い肉の脂で焼く野菜も超美味い。油を吸ったエリンギが、もの凄いうまみを蓄えたキノコになる。何だこのキノコは。



勢いで腹を若干満たしたあとに、鰹の刺身。言葉で伝わらないが、この鰹はもの凄く美味い。血生臭さが全く無い。おそらく鰹が苦手な人は、血生臭いのが嫌いなんだと思うけど、コレを食ってから好き嫌いを判断いただきたい。



そして急に魔球が飛んできた。ホヤの天ぷらと、枝豆の天ぷらだ。
ホヤの天ぷらは初めて食ったが、これホヤの独特な臭みがほとんど消えて、かなり食べやすい。俺はホヤは好きなので、あの臭いが残る感じが嫌いではないんだが、この天ぷらはホヤが嫌いな人でもおそらく食べられると思う。というか、何も説明がなかったら何だかわからないと思うくらいだ。

この間、日本酒が次々と出てくる。特別純米無濾過とか、純米吟醸とか、世間一般的にざっくり言えば美味い日本酒だ。十四代とか飛露喜とか。その他たくさん。
どの料理にどの酒が合うだのどーのこーの、といった話が飛び交う。店主も一緒に。

そしてトドメにコレ。



さっき食った瓦焼きで、散々出尽くした脂身を混ぜて仕上げたガーリックチャーハン。これをまた瓦で焼く。動かさずじっくり焼いて、おこげがパリパリだ。
特上の牛肉の脂と、ニンニクの香りが良く合う。散々食って腹いっぱいなのにまだ入る。恐ろしい食い物だ。

まあそんな感じでいつもの謎の洋食屋イベントは大満足で終了。
ちなみにこれ以外にも、夏野菜のテリーヌ、カプレーゼ、イカの塩辛、銀鱈カマ焼きなども食ったが書き切れないので割愛。
あー美味かった。

仕事で秋葉原へ行ってきた。
夕方フリーになって暇になったけど、どこにも寄らずそのまま帰ってきた。
雨降ってたし、風が強かったし。

天気が良かったら色々行きたい所はあったんだけど…。
アケ基板屋に行ってジャンクハーネス買ったりとか、ヨドバシ行って3DSLLのグリップ物色したりとか、中古のEEPROM探したりとか（言っておくとECU用じゃないよ）。

ええ、誰も理解できないだろう世界ですよ、ええ。

洗車した。
日中あまりにも暑かったので、17時過ぎてから。
前回全力で洗ったので、今回は軽く洗ってワックス上塗りしただけ。
若干水垢あったけど、後回しで。

しかし、よーく見ると傷だらけだなあ…

今日の夕飯は、ジャンバラヤのようなものを作ってみた。

基本的にパエリャと同じ方式で、スパイスと具が少し違う。
ケイジャンスパイスは自作。
上に、同じような系統のスパイスで焼いたチキンを添えて。

本物のジャンバラヤは食ったことないけど、ケイジャンスパイスとかチリペッパーで作ったらこんな感じじゃね？みたいな料理。
個人的に結構好き。

自分の車の整備状況というか、改造や修理、交換の履歴をまとめようかと思って色々作業を開始してみた。
理由は、まあ、ええ。何となく（え？

結構まとめようと思うと、いつ交換したのかを調べたりとか、やや面倒で…。今のところ、一覧を作って記憶にあるレベルで書き揃えて終了。
いずれきちんと交換部位や交換年月などもまとめておきたい。