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先月から育てているにんじん。

あっという間に伸びてしまい

観察という悠長な構えでは追いつかない。


昨日の長さは翌日に大きく更新されて

息着く間も無く育ってゆく。


キッチンに置いてあるから

毎日何度も目にするけど

目にするたびに成長してるように感じる(^^;


タラタラ書くこともないので

観察日記というか

観察画像を並べておきますね(^_^;







にんじんの隣のキッチンツールと比べると

どれだけ伸びたかがわかりやすいかと。

12/9に伸びきっちゃったので

だんだん茎がたわんできちゃってます。

そろそろ収穫どきですね^^


パセリや水菜の代わりに使うと良い感じです。

お味噌汁に入れるとか、パスタの上に乗せるとか

煮物の彩りに散らすとか、色々重宝します。

うっすらとにんじんの香りがするのが

何とも不思議な食材です(*´꒳`*)