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24日に買い忘れたケーキ、リベンジ！(≧ω≦*)
おおきいのは食べきれないから、いろんな味の小さいのにしました(^^*)

25日は午後から病院だったので、帰りにゲト。
近所のわりと有名なケーキ屋さんで、とにかくスポンジがｳﾏｳﾏです。
どのケーキ食べても味が丁寧で美味しいです♪
タルトも焼き菓子も絶品。
クリームも、へんにベタベタと甘すぎなくて、本格派なスウィーツです(^^*)

で、帰宅後は夕飯のあと在宅で仕事を続け、ついさきほど入稿～。
やっとケーキにありつけたのですが・・・・すでに26日になってた('A`)

ろどすﾀﾝも、ミラーがKGになったり、ホイールがﾜﾀﾅﾍﾞになることもなく、ある意味いたって平穏なクリスマスでしたwww

クリスマスイブだった月曜日。
なんで休みなんだろうかとギモンにおもうこともなく迎えたわけですが。
今思えば天皇誕生日が日曜で振り替え休日だったのだね。
忙しすぎて、もうどーでもいーよそんなこと！！！
とおもいつつ、急きょお出かけすることになりましてん。

まぁあれだよ。
ｼﾞﾝｸﾞﾙ言って人混みの街なか歩いてるうちは、まだまだｼﾛｳﾄですわ。

ｲﾌﾞっていうのは、イルミ皆無な古都へ行って、
自分が日本人であることを再認識する日です。


・・・・・・多分。




そんなわけで、行ってきました！



ちょwwwwwwwwww
ｾﾞﾆｱﾗｲﾍﾞﾝﾃﾝwwwwwwwwwwwwwww

実は初めて行ったのですが(ｫｨ

長谷にあるお気に入りカフェでハーブチキンのサンドイッチなどまったり食したあと、腹ごなしにお散歩してみました(^^)
表通りは大仏参拝客でｺﾞﾐｺﾞﾐしててあんまりアレなんだけど、裏通りは静かで良いですね～
トータルで4ｷﾛくらい歩いたか？
そして何気にﾆｱﾐｽがあったりwwwwwwww
ﾅﾝﾃﾞこんなところで行動カブるかなぁ（爆）

とりあえず、OPENなろどすﾀﾝでで鎌倉行ってきたってだけで幸せな一日でした(^^*)


やっぱクリスマスはｼﾞﾝｸﾞﾙ無縁な古都鎌倉でﾊﾝﾅﾘですな！
はっはっはっ！(ﾉ∀`)

牛肉の赤ワイン煮込み♪

ギネスビールは苦いとのことでしたので、甘めの赤ワインを使ってみよう！と(^^*)
ニンジンはザックリと切り、ジャガイモ＆タマネギは一個を半分に切ってゴロゴロと大胆に。
お肉は塩・胡椒・ガーリックパウダーをまぶしてフライパンで炒めてから投入～。
炒めるときに赤ワインをかけると炎があがってｲｲｶﾝｼﾞ(^^)
あとは、お鍋にローリエとお好みのハーブを入れ、赤ワインを足して1時間ほどｺﾄｺﾄ煮込めばOK！

煮込んでる間に、ちゃちゃっとカルボナーラのパスタも作成(^^)
オードブルを添えて、クリスマスのご馳走っぽさが増しました♪

ん～。ｳﾏｳﾏｰ(≧ω≦*)

お野菜が甘くて、タマネギなんかトロトロです。
お肉も柔らかくなってるし。
なんといっても、スープが絶妙！
カルボナーラはブロックベーコンをカリっと炒めてからソースに絡めたので、クリィミーな中にもなんとも香ばしく。
もうね、心置きなく自画自賛！（爆）

満足なり～(*´д｀*)




Σ(￣□￣；|||



ケーキ買うの忘れてた orz

デザートだけ、明日リベンジだー('A`)

ご馳走をつくろうかと(^^*)

ほんとはギネスシチューを作ろうかと思ったのですが、ブルーベリーのワインを見つけたので・・・

ふふふ♪

ちょー欲しいっっwwwwwwwww

コレ→■