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イイね!
2022年03月23日

らぁ麺 麦一粒@松川村

らぁ麺 麦一粒@松川村 およそ1ヶ月ぶりに。店主とご挨拶すると、やはり話題になるのは隣町のあのお店。感じるのは決してライバル視ではなく、互いに勉強しあおうというスタンス。



ローテーションで今回は醤油を。雲呑麺やつけ麺で醤油を食べていましたが、純粋な“醤油らぁ麺”をいただくのは去年3/17以来、なんと丸1年ぶり…(汗)。



“醤油らぁ麺(800円)”



鶏の香りと力強い旨み。そこに魚の風味じんわり。雑味が感じられないクリアな味わいは、いついただいても感動的。



助力に関する新たなお知らせも張り出されていました。週明けの3/28~30は3連休になるのでご注意を。
ブログ一覧 | ラーメン日記 | 日記
Posted at 2022/03/24 21:39:26

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何シテル?   09/08 22:06
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