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kote-kotekoのブログ一覧

2024年10月17日

麺道麒麟児本店＠長野市川中島町

10/24まで提供の限定をいただきに。川中島の本店はほぼ2年ぶりです。提供するのは丸長インスパイア。情報誌「長野Komachi」2024年11月号とのコラボ企画です。ノーマルでも良かったのですが、せっかくなのでチャーシューが豪快に乗った“チャーざる中華（並）(1,500円) ...
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Posted at 2024/10/27 21:01:07 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン日記 | 日記

2024年10月17日

【閉店】小麦SOBA食堂 NIRVANA（ニルヴァーナ）＠長野市鶴賀

「拉麺阿吽＠長野市若里」店主がスナックの居抜きに2023/12/6にオープンさせた新業態店。小麦の魅力や可能性を発信するとともに、いわゆる「1,000円の壁」などの固定概念を壊そうと立ち上げ、当初は事前予約制という形で営業をスタート。今年3月に一旦休業したあと、7/6にメニュー刷新や ...
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Posted at 2024/10/26 21:50:21 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン日記 | 日記

プロフィール

「らぁ麺こむぎ＠上田市 http://cvw.jp/b/2009763/38513643/」

何シテル？ 09/08 22:06

kote-koteko [ 長野県 ]

kote-kotekoです。よろしくお願いします。車よりもラーメンブログがメインとなりつつあります(笑) 長野県内のラーメン(松本市周辺メイン)を求め...

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