kote-kotekoのブログ一覧

大晦日恒例のラーメン総決算。 今年で17年目となりました。 今年いただいたのは1月2日から12月31日まで。 ２０２１年の実食総数ですが、数えたところ２２１杯でした。ここ数年、220～230杯で推移しているので平年並みという結果に。 そして訪れたお店の数は１０９軒。コロナ禍で大きく減るかと思いき ...
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名古屋を訪れたら一度行ってみたいと思っていたお店。 名古屋名物・台湾ラーメン発祥のお店とされる1960年創業の「味仙」です。こちらは今池本店の直営店。実は前日から何度も通りかかりながら、常に20～30人並んでいたため諦めかけていました。ただ、帰りの高速バスまで時間に余裕が出たため並んでみまし ...
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知人に会うため久々に県外へ。お別れしたあと、せっかくなのでラーメン(笑)。 名古屋駅の構内「名古屋うまいもん通り」にあるラーメンストリート「名古屋驛麺通り」にやってきました。 日本各地の人気店が集結。 その中から今回は“辛辛魚”で有名な「井の庄 名古屋店」を選んでみました。11/ ...
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クリスマスの2軒目はこちらで。 中信の3店舗に加え、最近は埼玉県や沖縄県に出店するなど、かなり勢いのあるお店。 狙いは今年いっぱい提供している限定メニュー。 “ミネストローネ風トマトらぁ麺(980円)”です。彩りが何となくクリスマスカラー🎄だったのでこの日に標準を合わせて狙いま ...
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今日と明日の2日間限定メニューを求めて。9/29で開店4周年となりましたが、ちょうどそのタイミングで地元情報誌とのコラボ企画があったため、周年限定が年末に登場。 お店は11:00開店ですが、8:30に名前を書くウェイティングボードが出されるということで、その時間を狙って一度訪れました。駐車場 ...
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今月の限定を求めて。 12月は「あご祭り」。トビウオですね。 醤油と塩・背脂の有無・あっさりとこってりで、なんと8つのバリエーション。 悩んだ挙句に頼んだのは背脂ありバージョンの“背脂大好き！こってりあご正油らぁめん(910円)”。今回はさらに“玉ねぎまし(55円)”＋“岩のりま ...
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去年11月以来、1年ちょっとぶり。土曜日ということで激しく混んでいました。 訪れた時はテーブル席待ちの方が多く、単身だった私はちょうど空いてるカウンター席へ先客を飛び越して案内されラッキー。相変わらずの人気で店内はやや殺伐(笑)。カウンター席の親子はラーメンを食べ終わってしばらくしてから餃子 ...
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お邪魔した12/10は、ちょうど開店3周年(おめでとうございます)。 悩みましたが、久々に看板メニューの“家系とんこつ醤油(700円)”をオーダー。 この日は3周年記念でチャーシューサービス。通常の豚と鶏に、焼きたてチャーシューが1枚プラス。「3周年おめでとう」と店主に言った人や常 ...
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去年3月に提供されていた限定メニューが復活。 “豚キムチとんこつラーメン(1,050円)”です。前回は2度食べたほど気に入りました。ちなみに当時から100円アップ。 デフォルトで乗る玉子を生キャベツに変更。酸味の強いキムチに豚バラたっぷり。濃厚な豚骨によく合います。不思議とどこかエスニ ...
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今年2021/4/20、JR松本駅に程近いダイニングバーの空き時間を間借りしてオープンしたまぜそば専門店。 パブやクラブなどが入るビルの4階「GNU（ヌー）」がその場所。 エレベーターで4階へ行き、降りて右手に入口があります。 ゆとりのある広々とした店内。アジアンテイストのような ...
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