kote-kotekoのブログ一覧

4/17から提供が始まった「本格ラーメンシリーズ」第32弾は、福岡県博多にあるラーメン店が監修。 蓋の上にコショウが乗った状態でレーンで運ばれてきました。 “博多一双監修 博多豚骨カプチーノ風ラーメン(540円)”です。 なお、価格は店舗によって異なるそうです。 メニュー名 ...
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4/23から提供が始まった限定サイドメニュー。 “中華そば「四つ葉」監修　はまぐり塩ラーメン(460円)”です。 「食べログ ラーメン EAST 百名店」に選出されている、埼玉県のお店が監修したもの。なお、店舗によって価格が異なります。 蛤出汁の上品なスープはお寿司のサイドメニュ ...
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正午に着いたので行列を覚悟していましたが、意外にもすんなり席へ案内されました。 こちらの人気メニューを約10か月ぶりに。メニュー表をよく見ると、昼営業の終了時間が店舗入口に貼られている表示と違っていますね…。 “野菜炒めラーメン（小盛）(950円)”です。 今回は小盛りにしま ...
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2月から諸事情でラーメン店を巡る機会が減り「3月の限定を食べ損ねた…」と、思っていたところ、 要望が多かったということで4月も同じ限定を継続。いただくことができて非常にラッキー！ それが“中濃しょうゆとんこつ つけ麺(1,250円)”です。 節を効かせた豚骨のつけ汁は「中濃」 ...
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シェアキッチンを利用した不定期営業のお店。 この時は4/20から3日間ランチタイムに営業。その初日に伺いました。 この日は各席にメニュー表がなく、店内のボードのみの掲示。限定の“トマトラーメン”にも惹かれつつ、こちらを。 “豚ニボ昆布水つけめん(1,200円)”です。 つけ ...
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ダメもとで正午少し前に通りかかったら外待ちゼロだったので、迷わず入店。 約1か月ぶりの訪店です。 ローテーションで“白醤油らぁ麺(950円)”をいただきました。 上品で熱々のスープに手揉みの滑らかなピロピロ麺。貝出汁の旨みは完飲前の最後の一口が一番美味しく感じます。少し冷めて香り ...
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「しろがね」がFC店として5年前にオープンさせたものの、人手不足のため一昨年で閉店した「中華そば くにまつ」。 その年の秋に「STARVALLEY NOODLES」という看板が居抜きに掲げられていました。 それから長いこと動きがなかったのですが、今年2月に入り「國松」の松崎氏から『準備 ...
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1月から始まった「8年目のらぁ麺」。 3つの味をノーマルでいただいたので、2周目はトッピングのワンタンを乗せていただきます。 本日のご飯もの、名前からして魅力的…。 “醤油ワンタン麺(1,350円)”です。 “栃尾油揚げと糸みつ葉鰹本枯節の炊き込みご飯(250円)”も。 ...
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去年の夏以来、久しぶりに訪れました。集客が順調のようでこの日もなかなかの賑わい。 今回のお目当ては新たに加わったこちらのメニュー。 “鶏そば 味噌󠄀(1,000円)”です。 ぽたぽたとした甘みのある鶏白湯に穏やかな塩味の味噌󠄀ダレを合わせたスープは、白味噌󠄀を思わせる優しい ...
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2013年4月に購入したホンダN-ONEですが、丸12年が経過して走行距離も15万キロ越え…。この春、夏タイヤに履き替えるタイミングで乗り換えようと、選んだのがキャプチャーでした（理想はメガーヌトロフィーMTでしたがさすがに手が届かず…笑）。 希望は「E-TECH フルハイブリッド」の白で、レザ ...
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