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2023年02月19日 イイね!

麺とび六方 松本本店@松本市小屋南

麺とび六方 松本本店@松本市小屋南2008年2月のオープンなので今月で開店15周年を迎えました。



日曜日だったこともありかなりの混雑ぶりでしたが、ちょうどカウンターが空いて着席。そのあとはウェイト席でしばらく後客もいたのでラッキーなタイミングでした。



節目ということもあり今回はスタンダードを。



“ラーメン(830円)”です。

好みはヤサイニンニクマシ。



それに加えトッピングの“肉増し(150円)”も。



久々のヤサイマシでしたが、出てきた瞬間はやはりそのボリュームに圧倒されます。豚骨感は抑えめで甘じょっぱく尖りのない、飽きの来ないスープ。麺はややデロンとやわらかめ。



大きくほぐしたホロホロ食感のお肉。食べてもなかなか減らないくらいのボリュームで、これで+150円というのは高コスパ。「六方」では“ラーメン”でも“つけラーメン”でも欠かせないトッピングになりつつあります。
Posted at 2023/02/25 22:33:52 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン日記 | 日記

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「らぁ麺 こむぎ@上田市 http://cvw.jp/b/2009763/38513643/
何シテル?   09/08 22:06
kote-kotekoです。よろしくお願いします。 車よりもラーメンブログがメインとなりつつあります(笑) 長野県内のラーメン(松本市周辺メイン)を求め...
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