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時々無性に食べたくなるお店。



いつもはネギラーメンの“しょうゆ”か“味噌”ですが、今回は未食メニューを。



“白味噌󠄀ネギラーメン(920円)”です。

甘くぽったりとしたスープを想像しましたが、意外にもテイストは焦がし味噌󠄀。これはこれで新しい発見。時々食べたくなりそうです。



この日の麺は湯で上がりのコシが強め。ニンニクを結構入れても重厚なスープなので好相性。逆にお酢は合いませんでした(笑)。

時々気になりながらも、去年8月に訪れて以来。看板の「らーめん」の文字がだいぶ薄れてきましたね。



“まるや丼”は50円アップしたものの、麺類は価格据え置き。相場を考えたら破格です。



去年は“みそらーめん”をいただいたので、久々に基本を。



“らーめん(550円)”です。



ライトな豚骨スープ。はじめに甘み、あとから焦がしネギの風味とほのかな胡椒が感じられます。濃厚系が増えた昨今は薄味に感じる方もいるかもしれませんが、食べ飽きないホッとする味。



卓上のニンニクや摺り胡麻などで味を変化させるのも楽しみ。



無理せず長く続けていただきたいお店です。