リョーケン@風鈴堂のブログ一覧

みんカラの皆さま、こんばんは🌛🌃

今日も一日お疲れさまでした❗

これから夜勤の方は御苦労様ですm(_ _)m

そして被災地の皆さま、今宵は風が強くないですか？

風でお部屋が冷えぬよう室温調整をお願いします。


さて、本日は朝もはよから鯛あらを買いに行ってきました！

最初0910頃着ですぐにスーパーへ入って鯛あらが無いことを確認。

仕方が無いのでインスタントコーヒーの詰め替えとザラ糖を買いひゅうがにぶち込んで0928頃になり、ディオワールドに行って圧着端子と収縮チューブ他を買いまたひゅうがにぶち込んで、再びスーパーを徘徊。

魚屋さんの店員さんが『なんかお待ちです？』と話しかけてくれたので、『鯛あらが欲しいんですが……。』と。

そしたら店員さん、『今から出すんで待っとって』と言われ待っていると鯛あらを出してくれました！

今回はこちらの粘り勝ちでした😁👍



四匹分(σ･∀･)σｹﾞｯﾁｭ!!!!です！

しっかり下処理して臭み抜いて！

先ずは塩をしっかりふって……。





湯がくと臭みがかなり抜けます！

それから煮汁に沈めます！



あらが多すぎて沈みませんでした💦

それでは❗今宵のラインナップ❗いってみよう🎵

先ずは釜炊き白飯🍚❗



今日はプレーンで❗👍

そしてキノコ鍋🍲（塩味）❗



これもサッパリめの味で美味し❗

更に、鯛あらの煮付け❗



試しに少し食べてみます‼️

そして今宵も初老の冷や水で乾杯🍻です😁👍



美味そうだ……。

たまらんですね🎵

それではゆるりと、頂きます😁🍴🍴

@リョーケン@風鈴堂

みんカラの皆さま、こんばんは🌛🌃

今日も一日お疲れさまでした！

これから夜勤の方は御苦労様ですm(_ _)m

そして被災地の皆さま、今宵はビミョーに寒かったので寝冷えしないようご注意下さい。


さて、本日は午前中ダラダラ生活、午後からはおたいち、ジェームスなどにお邪魔しました！

事の発端はこやつ⬇



なんだと思います？

正解は………？













これです‼️‼️



ミツバサンコーワ　アルファーⅡコンパクトです😁👍

配線の材料が足りなかったんで、ジェームスで買い足しましたが……圧着端子を買い忘れました💦

また買いに行かないかん……orz

なんかもうやんなったんで❗今宵のラインナップ❗やけ食いです😢

先ずは白飯🍚‼️



ごま塩が登山してますね🎵

そしてキノコ鍋🍲（塩味）‼️



材料が多すぎて鍋から溢れそうでした💦

そして今宵も初老の冷や水で乾杯🍻です😁👍



それではゆるりと、やけ食い🎵

頂きます🍴🍴

リョーケン@風鈴堂

みんカラの皆さま、こんばんは🌛🌃

今日も一日お疲れさまでした！

これから夜勤の方は御苦労様ですm(_ _)m

そして被災地の皆さま、今宵も風邪などひかぬよう室温調整をお願いします。


さて、本日はまたダラダラ生活でした💦

夕方にVドラッグまでお買い物行きました。

帰宅したら直ぐに晩げのまわしです！

って言っても鍋🍲温めるだけでした😅

それでは❗お腹も空いたので❗今宵のラインナップ❗いってみよう🎵

先ずは『即席辛味入り汁かけ飯』❗



レトルトのカレーライス🍚❗

そしてキノコ鍋🍲❗



今日で一回目終了ですね～…。

更に、『甘藍の塩だれ漬け』❗



要はキャベツの塩だれ漬けです🎵

そして今宵はこだわり酒場のレモンサワーの追い足しレモンで乾杯🍻です😁👍



辛味入り汁かけ飯、金曜カレーならどんな表記になるんやろ？

気になりますねぇ……。

それではゆるりと、頂きます🍴🍴

リョーケン@風鈴堂

みんカラの皆さま、こんばんは🌛🌃

今日も一日お疲れさまでした！

これから夜勤の方は御苦労様ですm(_ _)m

そして被災地の皆さま、今宵も風邪などひかぬよう室温調整をお願いします。


さて、今日はもうヘロヘロです……orz

今日は……何やったっけ……？

思い出せないくらい疲れたので、思い出したら上げるかもです。

しんどくなってきたんで、今宵のラインナップ、いってみよう。

先ずは釜炊き白飯🍚



お焦げももちろんあります。

そしてキノコ鍋🍲



旨味がしっかりあって美味いです。

更にキャベツの浅漬け。



塩だれが効いて美味いです。

そして今宵も金麦で乾杯🍻です。



あぁ……しんどい……💦

それではゆるりと、頂きます。

リョーケン@風鈴堂

みんカラの皆さま、こんばんは🌛🌃

今日も一日お疲れさまでした！

これから夜勤の方は御苦労様ですm(_ _)m

そして被災地の皆さま、今宵は暑いと思いますので寝汗で風邪などひかぬようご注意下さい。


さて、本日は午前に買い出し、午後はおたいちに行ってきました！

ロピアの買い出しで買った材料で作ったのがこちら↓



いつも通りのキノコ鍋🍲ですが……？

今日はなんか違う……？



初チョイスの九州醤油『フンドーキン』のゴールデン　紫です！

最初に舐めた時は甘みと旨味が良い感じのバランスでしたが、途中でなんか間違えたのか醤油らしさが強くなって急遽ザラ糖入れました💦

先ほどの何シテルでも書きましたが、コーナー進入から立ち上がりら辺はアンダーなのに、ハンドル切り込んでいったらいきなりオーバーステアになったような？感じでした💦

めちゃくちゃ焦りました、正直。

なんとか持ち直して食べられる味にもってこれたんで晩ご飯にします。

それでは❗今宵のラインナップ❗いってみよう🎵

先ずは炊き立て白飯🍚のTKG！



見せてもらおうか！九州醤油の実力とやらを‼️

そしてキノコ鍋🍲❗



これもヤバいくらい美味いです🎵

そして今宵も金麦で乾杯🍻です😁👍



うん……たまらないね🎵

それではゆるりと、頂きます🍴🍴

リョーケン@風鈴堂