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本日の夕食は、年に一度の自宅での「鰤しゃぶ」です。
今年は、多めに鰤を買ってきたので、お腹一杯になるまでいただきました。
この季節の鰤、寒鰤は脂がのって、本当に美味しいですね。





そして、晩酌ビールは、サッポロの「ヱビス 和の芳醇」です。
歳暮ギフト限定ですが、ギフトシーズンが終わり、店頭でバラ売りされていました。
「厳選された国産麦芽と国産ホップを使用している」とのことで、透き通った上品な美味しさでした。
麻の葉文様をあしらった藤紫色の繊細なパッケージも、目を楽しませてくれました。





本日、こちらのパーツが海外から配達されました。
明日、エクストレイルに取り付けたいと思います。