見せて貰おうか。スモークレス焼肉グリルやきまるⅡの性能とやらを🥩

今朝も冷え込みましたが午前中の清々しい時間帯に原動機無し自転車でダイエット走へ


気温ひとケタでシューズカバーも着けずに走ったので流石につま先が痛かったですが


暑がりな体質なので体が温まれば寒さを感じる事もなく気持ちよくサイクリングを楽しんで


帰宅後は新たに入手したイワタニのスモークレス焼肉グリル　やきまるⅡ　を開梱してみます


今までガスで焼肉する時は同社の「炉ばた大将」を使用しておりまして


炭火焼と違って準備が簡単ですぐに焼けるので外で使う分にはとても便利なんですが


室内で使うと煙が充満して匂いが付き油が広範囲に飛び散ってえらいことになりますし


使用後は網にこびりついた焦げや本体の内外に飛び散った油汚れの掃除が結構大変でして


終活で戸建て住宅を売却し借家暮らしになったら庭で気楽に焼肉ができなくなったので


できるだけ煙や油の飛び散りが少なくて使用後の掃除が簡単にできそうな物を探してみたら


こちらの商品が構造的に良さそうでしたので今夜はアバおろしで焼肉にしてみます


この付属品はよく考えられていて鉄板の裏にある段差に引っかかる構造になっているので


使用中に水を追加する時など鉄板が熱くても簡単に持ち上げる事ができます


カセットガスは完全に覆われる構造なので外気温が低くなる冬のアウトドアでも使えそうですね


今夜の夕飯はテストがてら焼肉です😆まずは水を入れまして


プレートをセットして点火後2分程加熱したら準備OKです


念のためキッチンの換気扇の近くでコストコ牛を焼き始めますが


小火力によりプレートの温度上昇を控える構造のようで水蒸気のようなものは見えますが


炉端大将ですと脂が焼けて煙が盛大に出ますが、やきまるⅡはほぼ出ません


焼きあがったのでおんざらいすでいただきますが、風味は流石に炉端大将よりは劣りますね😅


次はホルモンを焼いてみたところ、こいつ・・・匂うぞ


見た目煙はあまり出ませんが知らぬ間に部屋中が煙ってきてそれなりに脂が飛び散ります。ですが不思議な事にホルモンは逆に炉端大将で焼くよりも旨味が増すような気がしました


再び牛肉を焼いてみましたが、美味しさはホットプレートと炉端大将の中間というところでしょうか？


使用後のプレートの状態です。炉端大将と圧倒的に違うのは使用後の手入れのし易さでして


網と違ってテフロン加工のプレートなので汚れが焼き付く事も無く洗うだけで綺麗になり


本体もテフロン加工されているので飛び散った脂もサッと拭くだけで奇麗になるのがいいですね


総評：「認めたくないものだな、自分自身のリサーチ不足ゆえの過ちというものを」


ぶっちゃけ、温度を低く保ち煙が出にくいだけでスモークレス焼肉グリルでも脂身の多い肉を焼けばそれなりに煙りが出て脂も飛散して床は滑るし、部屋も臭くなるので、残念ながら現実的に室内での焼肉は無理があるんだなと実感させられました😭
ですが炉端大将と比べると雲泥の差があり、個人的に運用次第で快適に使えそうなので買って良かったなと満足しております👍
実際に使ってみて感じた今後の対処法としましては、換気扇の真下に置いて100均で売っているガスコンロ用のアルミパネルで覆って使えば煙も脂の飛び散りもある程度防ぐ事ができるはずなので・・・
今後は快適に室内での焼肉が楽しめるように色々と試してみたいと思います😆

本日の有酸素運動
原動機無し自転車
1時間25分
30.65ｋｍ
消費カロリー　955kcal