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イイね!
2025年01月30日

時々、無性に食べたくなる杏仁豆腐

時々、無性に食べたくなる杏仁豆腐

私が居酒屋へ行けば、「枝豆と冷奴と~」という感じで、とりあえずのアテで頼むことが多い大豆製品。



冬の時期の枝豆は冷凍が多いのはわかっていますが、夏だと「冷凍ではなく旬のもの?」と期待したくなります。


畑に植えて作るくらいなので、夏に枝豆とビールの組み合わせは最高ですからね。





・・・ここまで季節感のないハナシをしましたが、本題。





時々、無性に食べたくなるものシリーズの一つが杏仁豆腐。



豆腐って名前が付いていても、全く大豆製品ではなく、カロリーも高いので、食べ過ぎはアレなんですけどね。


その手のシリーズでいえば、寒天。


コレも時々、食べたくなります。


あのぷにぷにした食感が好きなんですよね。



更に、それ系でいえば、ナタデココも、つい、スーパーに行ったとき、カゴに入れたくなりますね(笑)

 



何年か前に異常に流行りましたが、私の中では静かにブーム継続中です(笑)


とくに、「(株)たらみ」のシリーズのゼリーの中にフルーツが入っているアレは、つい、買ってしまいます(笑)



たらみの製品は、長崎県に本社を置く会社なので、西日本ではよくみかけるんじゃないかと思いますが、東日本ではどうなんだろう・・・。



こんにゃく畑も、一時、常備するくらいハマっていましたが、今は少し落ち着いてきました。





あと、コーヒーゼリーかな。

甘いのではなく、コーヒーゼリーは苦みが効いたのがイイ♪



仕事帰りにスーパーへ寄り、惣菜を買って帰るついでに、つい、杏仁豆腐に手が伸びてしまったので、今日はそんなしょうもないことを書いてみました(笑)

ブログ一覧 | 美味いもん♪ | グルメ/料理
Posted at 2025/01/30 22:09:36

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この記事へのコメント

2025年1月31日 6:50
水羊羹とかどうですか?ちょっと弾力不足か?
コメントへの返答
2025年1月31日 22:56
食感はえぇんですが、餡子が・・・。

わらびもちとかはやわらかくてもイイんです♪

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