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久しぶりに焼肉を食べに行きました。


いや～、満足（＾＾）♪




頻繁には食べにいけないので、余計に満足。



小市民感覚をお持ちの人であれば、この気持ちきっとわかるハズ。

いい感じに育った枝豆を先日、収穫。


ビールのお供として枝豆は最高なのですが、食べる直前までの段取りが意外と面倒くさいんですよね。


　



房のだけの状態にするまでに地味に時間がかかり、そのまま塩ゆですると味の染み込みが時間がかかるので、房の両端をカットします。

　



そうすることで、塩ゆで時の効果が高まります。


･･･と偉そうに書いていますが、嫁さんから「端を切るところまでやっといて」と言われたので、「仰せのままに」とやっておいただけです（笑）



段取り後、晩飯にビールのお供セット。

　

最近、私の中で、らっきょうがビールのお供セットに昇格したので、枝豆とおからの豆コンビと共にらっきょうもセット。


枝豆とともに食感を楽しめるので、らっきょうはオススメです♪

先日、歓送迎会後の二次会で、ビール専門（？）のお店に立ち寄りました。



広島市中区にあるお店で、確かHOPSとかいうお店だった気がします。




おつまみもあるのですが、一次会で既にお腹爆発警報が出ていたので、「ビールだけで、他は何も要りません」というと、「ご注文は以上でよろしいですか？」と二度確認されました（笑）



ビールの泡に、ユダの烙印（もっと、いい表現が浮かばなかった）みたいなのがあり、「お～、コレ凄い！」とプチ感動。


そして、ビールはもちろん、泡まで美味い。



二次会のお酒は、「正直、もう何飲んでもわからん（笑）！」って感じになりがちですが、しっかり、美味しかったので、また、機会があれば、行ってみたいなと思いました。

今年度も残すところ，あと１か月。


今日の大きな仕事の山をようやく越え一安心。







１日中、作業ばかりだったので、流石に疲れたので、帰宅後はさっさと風呂に入って寝ようと思っていたところに、嫁さんから入電。



「今晩、焼き肉どう？」




イイネ（゜∀゜）！！



気分の問題かもしれませんが、焼き肉を食べたら、ちょっと元気になる気がします（笑）

　



明日も仕事ですが、ニンニクもしっかり食べたので、きっとイケるでしょう！

以前から気になってはいましたが、仕事帰りに立ち寄るチャンスがあったので、今日、初めて「とりの助」に行ってきました。




醤油と塩に2種類からラーメンを選択できましたが、「初心者は醤油からかな」と思い、醤油を選択。


醤油といっても、スープがアッサリした感じではなく、とろみがあって、なんとなく、天一の野菜スープのとろみよりも、少しサラっとした感じ。


コクがあって、飲み干せます。



半熟卵をトッピングしていただきましたが、これも、なかなか美味しかったです♪


セットで羽根付き餃子も頼みましたが、コレも美味い。



「とりの助」は、全国チェーンのお店ですが、美味かったので、また行ってみようと思います。