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毎年、私は12月23日に開催する「燻製の会」に参加しているのですが、その会へ呼んでいただいた人でもあり、仕事上でもいろいろと助言してくださっていた先輩がお好み屋さんを開店しました。






今年の６月にオープンし、ずっと「行かないと･･･」と思っていたのですが、ようやく昨晩行ってきました。





店内の机や椅子も無垢材を使うなど、善さんらしいこだわり。






お好み焼も麺にこだわっているので、美味い♪

　



「なんか飲むか？」と善さんに言われたのですが、嫁さんが「昨日も大酒飲んで玄関でぶっ倒れとったのに･･･まぁ、えぇけど。」とギロリと睨まれたので、お水でガマンしました（笑）






琉球泡盛を物凄く遅い開店祝いとして持参したのですが、逆に帰り際に「トウモロコシ」とお店で出している「そば」までお土産にいただいてしまいました。



お店の場所は、広島市安佐南区中州二丁目にある広島共立病院のすぐ隣。





興味のある人は、是非、食べに行ってみてください♪