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先日、福田自動車へ行った際、福田社長からハチミツをいただきました。


クルマ屋（整備工場）なのに、多趣味な社長は犬、鶏、小鳥といった動物だけでなく、蜂も飼っています（笑）









福田社長が「コレ、食ってみぃや」と言って出してくれたのは、ハチの巣の原型をとどめたままの１００％天然ハチミツ。






よく写真や映像でよく見る、巣に蜜がギッシリ詰まったアレです。





ハチの巣が残ったままの状態を食べたことがある人でないとあの食感は説明が難しいのですが、ネットがガムのような感じで弾力があります。




ハチミツがネットに絡み付き、ネットは最後まで口に残るので、たとえていうならばハチミツ味のガムを口にしている感じです。







混じりっ気無しの天然のハチミツなので、濃厚なのに後味はまとわりつく感じもなくスッキリ。













一言でいうなら、「メチャ美味！」








口の中でネット（ガム）をくちゃくちゃやっていたら、「コレ、持って帰り。」といって、ハチミツが入った瓶をくださいました。

ハチミツが入った瓶を私に渡してくれたとき、「わし、今回、顔やら腕やらメチャクチャ（蜂に）刺されて大変じゃったわ（笑）」といって、顔がパンパンに腫れあがった写真を見せながら絶対にマネしたくない武勇伝も聞かせてくれました（笑）




体の機能がマヒしてんじゃないかと思うくらい、社長は元気（笑）なので笑って話を聞いていられますが、私だったら即病院送りですわ（＾＾；




福田養蜂場（正確には福田自動車ｗ）のハチミツをパンにつけて食べる朝食の時間が、小市民の至福のひと時です♪