ご当地洋食 トルコライス

会社の社員食堂のメニューで、今週からご当地洋食が始まりました。密かに楽しみにしていたのがトルコライス。つい最近まで知りませんでしたが、長崎のご当地洋食らしいのです。

このトルコライスとの出会いは、約30年前に通った博多の大学の学食で、バイト代が入った時の贅沢メニューだったのです。なぜトルコライスと言う名前なのか（諸説あるようです）、貧乏学生には考える余裕もなかったなァ。

社員食堂で再会したトルコライスはずいぶん上品な出で立ちでしたが、ハイカロリーであることに変わりなく、カレーピラフ、チキンカツ（本来は豚カツ）、ナポリタンがワンプレートに収まっていました。

次は、金沢のハントンライス、佐賀のシシリアンライスも食べてみよう。