朝ポタでピノキオ再訪

イークル朝ポタ第三回は前回下見（味見？）したホットケーキのピノキオでした。

参加者12名で8時開店直後になだれ込み、銅板で焼き上げるトーストとホットケーキをいただきました。トーストも厚切りで美味。銅板の威力でしょうか？

今回は焼くところを寄りで撮影。写真は、仕上げ段階で側面を焼きながら形を整えているところ。この銅板のホットケーキ焼き器が欲しくなりますな〜。

常連のカエルさんによれば、昼時は近所の家族や子供たちで賑わい、地元の集会所的な存在だそうで、銅板を操るマスターの人柄が呼び寄せるのでしょうね。昭和の空気が流れる喫茶店です。次回はナポリタンも試してみたいな〜。