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イイね!
2013年05月23日

TAALのダルバート

TAALのダルバート 牽引の為に近所の整形外科に通院していますが、そのそばに私の大好きなネパール料理屋TAALがあります。

今日はランチタイムだったので、ダルバートというランチプレートをいただきました。右上が豆スープのダル、その左が一番辛いマトンカリー、サラダを挟んだ下が一番甘いベジタブルカリー、中央に薄焼きパンのロティ、その下に山盛りのご飯バート、右下に少し見えるのがすっぱい甘さのタマリンドジャム、ちょっと見にくいけれど漬け物のアチャール、のセット。カリーは他にチキン、ポークもあり、好きな二種が選べます。食後にはチャイが付いて1100円。

最近は便利なインドカレー店が増えましたが、人生初の海外旅行インド・ネパールで植え付けられた味覚を思い出させてくれる店は少なく、このTAALは数少ない例外なのです。

TAALで一番のオススメは夜のみの有頭海老カリーですが、昼ならポークとベジタブルを頼むことが多いかな。カリーの中で一番好きなのはマトンですが、TAALのマトンは「正しく辛い」ので、一瞬身構えてしまうほど。今日はなまった頚骨に鞭打つべく喰らわせてみました。シャキーン!
ブログ一覧 | グルメ | 日記
Posted at 2013/05/23 14:23:34

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この記事へのコメント

2013年5月23日 16:34
シャキーンと気合い入りましたか。(笑)
しかし今日は暑いので汗ダラダラじゃ無いですか?
私は八重洲での仕事を終えてこれから大阪に向かいます。夕方の都内は暑いですね。
コメントへの返答
2013年5月23日 16:41
蒸し暑くなってきましたね。大阪はもっと?
中央市場の寿司が食べたーい!
2013年5月23日 17:30
美味しそう!インドカレーはナンですけど、ネパールはちょっと違う様ですね。カレーが食べたくなってきた(笑)
コメントへの返答
2013年5月23日 17:43
ネパールにもナンはありますし、インドにもロティはあります。ロティは素朴な味で、ガレットに近いかもしれませんね。他に油で揚げるプーリというのもあって現地では好きでよく食べましたよ。
2013年5月23日 18:44
あら、そうだったんですか?勉強不足!カレーは好きなんですけどね…
コメントへの返答
2013年5月23日 18:51
ネパールにはモモという餃子もあって、日本人にはインド料理よりも馴染みやすいですね。同じカレーでも、国の食文化によって変化するのが面白いなと。

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