ムレスナ・ティーハウス京都

出張で朝は名古屋、夕方は京都へ。

早めに京都入りして打合せまでの2時間がぽっかり空いたので、どうするか。たっぷり時間があれば、相国寺を見たり自転車店に行くこともできますが、近場の紅茶専門店に行くことに。

見つかったのが、四条のセイロン紅茶専門店ムレスナ・ティーハウス。店に入るなり、様々なフレーバーやスパイスの香りが鼻腔を襲い、しかも9割女性客という空気に気圧されましたが、えーいままよ、ならばこの香りに負けないようにと久しぶりにチャイを注文。

注文を受けてから作るというチャイは、冷めて見えますが超熱い。札幌ラーメンと同じです。スパイスの後にきちんと茶葉のコクがわかるチャイで、砂糖とミルクで誤魔化したなんちゃってチャイではありません。なるほど美味いですな。ちょっと高いかと思ったけど、大きなカップで三杯飲め、ゆったり1時間以上過ごせたから満足。

そもそもチャイは学生時代のインド旅行で初体験しました。カルカッタからベナレスへ向かう長距離列車の車内販売ですが、素焼きのカップで飲み終えるとカップは窓から捨てろと言われたことがカルチャーショックで、味自体はスパイシーなミルクティーという程度の記憶。でも、ちゃんと作られたものならば、様々なスパイスの配合次第で味の印象が変わりそうですね。そのスパイスのせいか、体の中から元気が湧き出てくる感じもします。今度、家でも作ってみますか。