広田湾産の牡蠣フライ

今シーズンはなかなか目当ての店に食べに行く暇がありませんでしたが、カミさんのいない夕食を牡蠣にしようと自転車でひとっ走り。

神田須田町の牡蠣バター焼きにするか、大塚の広田湾産の牡蠣フライか、悩みましたが、陽が落ちたせいか意外にさぶいので、より近い洋食GOTOOへ。




弾力のある歯応えとコクのある甘み。タルタルソースと洋辛子を交互に付けて味わいます。あぁ、コレコレ！




次はやっぱり牡蠣バター焼きだな。