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イイね!
2024年03月08日

スコーンと皿うどん

カミさんの志木参りに付き合う楽しみが、また一つ増えました。それがスコーン。

以前から気になっていましたが、ようやく営業日(火水木金の1030-1300)に出かけることができました。











特にシナモンロール(左)のクリームチーズや、ラムレーズン(中央)のバターで作ったミルククリームはスコーンと絶妙なマッチングで、「スコーンにはクロテッドクリーム」という先入観を忘れさせる美味さでした。

店の端には手づくり雑貨も売っていたので、ミナペルホネンの生地を貼ったスマホカバーを新調したiPhone(SE2→SE3)用に買ってみました。眼鏡もスマホカバーも夫婦でお揃い(^^)




カミさん治療中は駐車場にクルマを置いて。



院長のアウトバックと並べると、カングーより低く長い。ふむ。間にフォレスターを置くとサイズ的には中間になりますね、と脳内シミュレーション(^^)


で、少し雪が残る街を散策します。




館氷川神社







光背を背負った阿弥陀如来の図像板碑は普段は見られないそうで残念でしたが、江戸末期に再興された際に集まった寄進者名が刻まれた碑には当時としては珍しく苗字のある庶民の名前がありました。引又宿が裕福だったのかな?


行屋稲荷の庚申塔







六面に六地蔵を配した、ちょっと変わった庚申塔が可愛いですね。ただ、鳥居近くにジージーうるさいセンサーがあったのは興醒め。


で、カミさんと一緒に、お楽しみのちゃんぽん。









この餃子はニラたっぷりで、おふくろが作ってくれていたものにそっくり(^^)

一口もらった皿うどんは途中で食べ飽きないのがいい感じ。次回は皿うどんにするかな?

ブログ一覧 | パン | 日記
Posted at 2024/03/08 17:48:48

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この記事へのコメント

2024年3月8日 18:52
同じ具材なんでしょうが、皿うどんのほうに魅かれますね。
コメントへの返答
2024年3月8日 18:58
長崎皿うどん(細麺)はいわゆるあんかけ焼きそばですが、この季節はあんかけに惹かれますよね(^^)

ただ、あんが甘すぎると途中で食べ飽きるので、味変としてウスターソースをかけるのが長崎流です。あんかけ焼きそばの場合は酢をかけるのが一般的ですよね。
2024年3月8日 21:40
こんばんは。
スコーンと言ったらクロテッドクリーム…
と気取ってみたくなりますが、こっちの方が断然美味しそうですね。
単体で食べると口の中がポソポソになるので、合わせるものは大事ですよね。
コメントへの返答
2024年3月8日 21:53
こんばんは♪

>クロテッドクリーム
これも好きなんですが、日本では入手しにくいのか、なかなかお目にかかれず。
このバターとコンデンスミルクを合わせたミルククリームは、クロテッドクリームよりも口当たりが滑らかな気がします。ラムレーズンとの組み合わせは、小川軒のレーズンウィッチを初めて食べた時を思い出させてくれます♪

>ポソポソ
そーなんですよ、普通は。
でも此処のスコーンは出来たてだからか、ポソポソしないんですよ〜(^^)

2024年3月8日 23:18
スコーン屋さん、営業時間が短いですね~^⁠_⁠^;
電車でわざわざ行くにはちょっと遠い感じですが、チャリでなら、同じ所要時間でもOK〜♪みたいな(笑)
コメントへの返答
2024年3月9日 0:03
たしかに「自転車の方が近く感じる」というのは、あるあるですよね。まぁ季節が良い時は、ですが(^^)

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「@プリマヴェーラ さん、あら、かわいい(^^)」
何シテル?   08/02 07:33
車は好きですが、メカには弱いです。 自転車やアウトドアのギアは好きですが、本来はインドア派です。 愛車遍歴は、カーデザイナーからデザインや機能性、文化や...
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