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2011年05月14日 イイね!

谷中の愛玉子(オーギョーチー)

谷中の愛玉子(オーギョーチー)カミさんとポタリング。今日は田端から日暮里、そして谷中経由で上野へ。

途中に立ち寄ったのが、谷中墓地と上野桜木の間にある愛玉子。有名ですが入ったことがない。というのも、ボクがゼリー状のものが特段好きではないから。

愛玉子は愛玉(オーギョー)という台湾の高山植物の種子を寒天状(これがチーかな)にして、レモンシロップをかけたもの。寒天と違って米くらいのカロリーがあり、台湾では腎臓に良い秘薬としても食されたそうです。

食べてみると寒天ほど角が立っておらず、ツルッとした食感でもなく、微かな舌触りがある。うまく説明出来ないけれど、コレは好きかも。昭和初期っぽい店構えと相俟って、谷根千散歩の名物になっているわけがわかりました。
Posted at 2011/05/14 19:18:13 | コメント(0) | トラックバック(0) | 甘味 | 日記

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何シテル?   06/20 17:03
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