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2017年11月15日

タンギョーの季節

今週はぐっと冷えて来、冬に向かいつつある感じがします。

それはタンメン&餃子、すなわちタンギョーの季節と言うこと。

で、飯田橋のおけ以にやって来ました。
此処は私のタンメンデビューの店で、かつて神保町にあった時代（約30年前）にお世話になりました。

餃子の店を謳っていますが、餃子と同じかそれ以上にタンメンが人気。600円。

白菜の甘みが沁み込んだスープを啜ると、冷えた身体にじわーっと沁み渡る。手切りと思われる中太麺との絡みもちょうどいいですね。

遅れて来た餃子は看板だけあって、皮がモチモチしないタイプの独自路線。600円。

ニラもしっかり入っていますが、皮も餡も口の中で主張し過ぎない優しい美味さ。

お腹の調子も快復して来たぞ‼︎

Posted at 2017/11/15 16:59:21 | コメント(2) | トラックバック(0) | グルメ | 日記

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