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親子3人で出かけがてらランチにしようと初訪店したのは、東浦和にほど近いそば蔵さん。




季節限定メニューの「新潟の山菜」の天ぷら盛合せと大へぎそば（3-4人前）のセット。




山菜は、ふきのとう、こごみ、こしあぶら、よもぎ、たらの芽、山うど。



いやぁ、これこれ！一つ一つの山菜からそれぞれ異なる春の香りが〜(^^)


この季節に房総、茨城、栃木などに出かけては山菜の天ぷらを探していましたが、まさにこういうのが食べたかったんです(^^)

へぎそばも久しぶりで美味しかった♪


今日は息子が東浦和辺りで2人暮らしを始めるというので見に行ったわけですが、なんと見沼が近いんですね。



見沼代用水に囲まれた新田地帯は自転車で何度か行ったことがありますが、広大でありながら一つ一つの田畑の風情が個性的なのがいいんですよね〜♪

上総の川廻しと同じ頃に見沼では代用水が作られたことになりますが、先人の営みは尊いですね。