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2015年05月20日 イイね!

男子厨房に入る

男子厨房に入るで、用意致しましたるは…。







・ご飯(茶碗約3杯)
・牛肉(217g)
・バター
・おろしニンニク(チューブ)
・塩
・粗挽き胡椒
・醤油

因みに上記は2人前の分量となります。牛肉以外は家に有りましたので、お肉だけ買ってきました。安いオーストラリア産の切り落としです。

作り方は簡~単です。

フライパンにバターを熱して食べやすく切った牛肉とニンニクを炒めます。因みにバターはこんなん使いましたけど、



そ言えば、バター不足って継続中?

んで、肉の色が変わったらご飯を投入して炒め合わせていきます。強火でサッと炒めましょう♪

塩&胡椒して、最後に弱火にしてから醤油で味を整えて…


出来上がり~♪



バター、醤油、ニンニクの組み合わせで美味く無い訳が有りません!




嘘だと思ったら食べてください(笑)。
Posted at 2015/05/20 20:12:00 | コメント(0) | トラックバック(0) | 呑み食い | 日記

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