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2015年08月28日 イイね!

ケルシュとは

ケルシュとはドイツのケルン地方で伝統的に造られている地ビールの事で御座います。

上面発酵酵母を用いるのが特徴だそうな。お味はフルーティな酸味系



そんなケルシュスタイルのビール、サッポロ 磨きケルシュを戴いてみました。

さてさて、どんなお味?蘊蓄はさておき、やっぱ呑んでみてナンボでしょ…。

本場のお店では、ケルシュって200ミリリットル位の小さなグラスで次々とお代わりして呑むらしいんですよ。ビール界のわんこそばや~(笑)

で、雰囲気だそうといつものじゃ無いグラス出してみましたが…。



お店と違って

呑んでは



注ぎ



呑んでは



注ぎ…。




自分で…。

何だか面倒くさ…。てか手酌でバカみたいじゃん(-_-;)…。


以前聞いた話しで、本当のビール好きは小さなグラスに注ぎながら呑むってんですけど、どうでしょね?

儂ゃ該当せんかのぅ?


あ、そうそう肝心のお味ですね。

フルーティな酸味系でした(笑)

いや、ホントにです。

アルコール度数も5%でライト感覚♪濃い~のが苦手な方に是非オススメします。小さめグラスでチビチビ呑んでちょ♪






Posted at 2015/08/28 19:48:14 | コメント(0) | トラックバック(0) | 酒よ。。。 | 日記

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