フィニヨンのブログ一覧

　器具は同じくBOSCHのランダムアクションサンダーGEX125-1AE、研磨剤はアクリサンデー研磨剤を使いました。

　長年まともな洗車をしていなかった妻のエッセ号。ヘッドライトのレンズが曇って黄ばんでいました。表面の黒いツブツブがカビのように見えて不快。

　研磨後は気持ちイイくらいクリアに。カビのように見えていた小さな斑点も消えました。

　ボディの方はこの有様（汗）

　金属部は黄色が色褪せてマットイエローに（笑）　しかも無数の黒い斑点が・・・

　樹脂バンパーとの色の違いも気になるところ。

　ここでもBOSCHのランダムアクションサンダーGEX125-1AEが大活躍。

　研磨剤はシュアラスターのSPIRIT CLEANER。

　電動工具を使ったので4年前に手作業で磨いた時より格段に楽になりましたが、それでも全て磨くのに1時間半掛かりました。

　

　研磨後はリンレイの固形ワックスを塗って仕上げ。

　黄色に深みが出て樹脂バンパーとの色の差も小さくなりました。

　今年で新車から13年経った妻のエッセ号。まだまだ頑張ってくれよ～♪

　

　先月末、妻から「ふわふわパンケーキ」なるものをリクエストされたので、ネットで調べて焼いてみました。（インスタに投稿したネタですが、みんカラにまとめます。）

　私は”ふわふわパンケーキ”の定義をイマイチ理解していなかったのですが、高さのある厚焼き＋スフレレーキのような柔らかさで概ね条件を満たすようです。

　材料　たまご（Lサイズ）　･･･　2個

　小麦粉　･･･　大さじ3

　グラニュー糖　･･･　大さじ2

　バニラエッセンス　･･･　数滴

　記念すべき第一号。ホットプレートで焼きました。火の通りが不明だったので少し安全サイドに振りすぎたようです。焼すぎｗ

　チャレンジ2日目。クッキングペーパーの枠を使わないで焼いてみました。私にとってパンケーキといえばこの形。

　チャレンジ3日目。厚焼きにするにはクッキングペーパーで枠を作るのが簡単です。ホットプレートに水を少し垂らして蓋をすることで蒸し焼きにするのがコツ。

　焼き加減はイイ感じになりましたが、本体が柔らかいので裏返すのに一苦労。

　スフレケーキのような仕上がりになりました。でも上面の仕上がりがイマイチｗ　斜めに傾いているのも気になります。

　チャレンジ4日目。底面にクッキングペーパーを敷いてみました。これで裏返す作業が格段に楽になりました。

 

　チャレンジ5日目。クッキングペーパーのリング径を75mmから85mmに拡大して安定化を図りました。その結果2段重ねに成功。黒蜜とメイプルシロップをダブルでトッピングしてみました。

　チャレンジ6日目。ブルーアガベシロップを手に入れたので試してみました。このシロップはメキシコ産リュウゼツランから搾り取った樹液の甘味料です。（テキーラの原料のようですね）

　焼き加減は安定してきましたが、冷めると萎む「焼き縮み」が気になりました。

　焼き縮みを防ぐにはメレンゲをしっかり泡立てると良いらしい。調べたところコツは卵白をよく冷やすこと。そして一つまみの塩を加えること。

　チャレンジ7日目。焼き縮みは解消。有名店「幸せのパンケーキ」の真似をして3枚並べてみました。

　実は幸せのパンケーキって行ったことないんですよね～　今度研究のために行ってみようかな？

　チャレンジ8日目。かなり安定して焼けるようになってきました。この日はホイップクリームでデコレート。

　まだまだ気になる点が散見されるので、もっと数を焼いて腕を磨きます（笑）

　「燃料記録」以外ほとんど放置しているので久しぶりに投稿することにします。

　先週の土曜日、ストックしているBROOK'sのコーヒーが切れたので足柄上郡大井町のBiOTOP!Aまで買い物に出掛けました。

　普段は公式サイトを通じてネット通販で購入するのですが、実店舗には魅力的なマルシェがあるので時々出向きます。

　自宅から1時間ちょっとで到着。GO TO トラベルの影響なのか途中混雑していました。

　BROOK'sのコーヒーはもとより、地元特産品や輸入食材が豊富なマルシェでお買い物。（たくさん買ってしまった･･･汗）

　買い物の後は店内にあるレストラン「瑞穂ノ里」でお昼にしました。

　注文したのは「鍋御膳」。足柄牛ややまゆりポークの他、地元野菜盛りだくさんで美味しくいただきました。

　もちろんコーヒーゲット。今の季節ネットで注文できなかった「水出し珈琲」を手に入れられたのはラッキーでした。（わが家のお気に入り）

　帰りも高速道路を使わず下みちで。途中「平塚土屋の直売所」の看板を見つけて行ってみることに。

　秦野納豆なるものをゲット。スーパーの特売納豆に比べると少々お値段は張りますが、感動するくらい美味かったことを記しておきます。

　帰りは秦野産の冷凍イチゴを頬張りながら運転しました。

　翌日は落花生を塩茹でしてビールのつまみにしました。この季節はコレに限りますね。

　近場のドライブでしたが思いのほか楽しむことができました。