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2022年09月27日

禁断乃自宅炭火

久々の卓上七輪使用

豆アジの生干しは、たねいち産直ふれあい広場にて

ザルに入ってて一山￥100の安さ（゜▽゜）

香ばしい炭焼きの香りがもうタマラン～

北の爆音酒場開店～

豆アジ炭焼き、ワタの苦みが酒欲を誘う(笑)　麦焼酎ロックでグビグビですよ

残りの豆アジは、油で揚げて南蛮漬けにして後日食べます

ズッキーニとシメジ・舞茸のソテー

ミネラルな甘味　ズッキーニ大好き

いただきものの、釣りたてヒラメ

ミスターヒロシ(父)がおろして刺身用のサクにしてくれました

大根とミョウガの漬物(塩)

そういやラー油でチャーハンを作るって発想が無かった

一緒に買ってきた特製ラー油で自分でもアレンジしてつくってみよ

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Posted at 2022/09/28 00:21:43

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