毎年恒例となった山の上ホテルでの結婚記念

梅雨の晴れ間になったこの土曜日、この時期恒例となった山の上ホテルでの結婚記念の食事です。

結婚記念日は12月なのですが、親戚を集めての食事会を6月に行ったので、毎年この時期にホテルから結婚記念の案内が来るのです。


奥の建物が山の上ホテル。いつ来てもこじんまりしているけど、いい雰囲気です。


前回はフランス料理、今回は嫁のリクエストで中華なので、『新･北京』。


まずはビールで乾杯。


最初は「お楽しみオードヴル盛り合わせ」


続いて「フカヒレの姿煮　土鍋煮込み」熱っ熱。


「海燕の巣　卵白仕立て」フワフワしておいしい。


「海老のXO醤炒め　北京風チリソース2種の競演」　海老、うま～い。

小龍包、写真撮らずに食べちゃいました・・・。


「魚のソテー　オイスターソース掛け」と「自家製揚げまんとう」　揚げまんとう、結構好き。


「冬瓜のスープ」　お祝いの文字が彫ってあります。ここで料理長から挨拶が。


冬瓜のスープ、温まりますね～。


最後は「デザート盛り合わせ」です。　マンゴープリン、おいしかった～！

すっかり満腹です♪　くるし～。　嫁も満足したようです。ごちそうさまでした！

来年は、きっと『てんぷら』になると思います(笑)