香港で一番高い環球貿易廣場(ICC: International Commercial Centre)にザ・リッツ・カールトン香港があります。
そのザ・リッツ・カールトン香港の 103階にある cafe 103 に行ってきました。

484mの環球貿易廣場(ICC: International Commercial Centre)です。

ザ・リッツ・カールトン香港の地上からの入口です。

cafe 103 はドアが無くてオープンです。

高級感のある店内です。
最初は店の中央寄りのテーブルに案内されました。
窓側のテーブルを希望すると、もうすでにいっぱいでした。
数少ない窓側のテーブルは、何カ月も前から予約でうまっているそうです。
さらに、土日は予約をしないと店に入ることも出来ないくらい盛況で、私たちが訪れた時は月曜日だったので入ることが出来ました。
私たちが入店してから偶然空いた窓に近いテーブルに変更してくれました。
窓に近いので外の景色を観ることが出来ます。

cafe 103 のテーブルセッティングです。

アフタヌーンティーをオーダーするとデザートがこのようなケースに入れられてきます。

ケースを開けるとこのようなお馴染みのスタイルになります。 HKD602.8。
9月は、Special Month で、フランス人シェフの特製のデザートが用意してあるそうです。
それを食べに、わざわざ日本から来る人がいると説明がありました。

右側のレアのチョコは絶品でした。

とても手の込んだ作品で、右上のパンの上にサーモンが乗せられて見た目は寿司のようでしたが・・・。

芸術品のようなデザートばかりです。

103階の店内から九龍島側のビルやマンション群が見えました。
今日は入店できて窓に近いテーブルに座れて、特別な内容のアフタヌーンティーが楽しめたので、とてもラッキーでした。
Posted at 2014/10/31 05:36:41 | |
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