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2012年08月29日 イイね!

ブロンコビリー

郊外にあるブロンコビリーに寄りました。

炭焼き厚切り熟成ぶどう牛ロースステーキランチという長いタイトルのランチセットをたのみました。

このセットにはサラダバーと大かまどごはんにコーンスープが付いています。 それにドリンクバーを追加しました。

サラダバーから前菜を盛りつけてきました。
サラダバーから前菜を盛りつけてきました。

ドリンクは、パインアップルをメインにりんご、オレンジ、白ぶどうの4種類の果実をブレンドしたジュースです。

コーンスープはコーンの味覚を感じられて美味しいです。
コーンスープはコーンの味覚を感じられて美味しいです。

熟成ぶどう牛ロースステーキと大かまどご飯。 2,268円。
熟成ぶどう牛ロースステーキと大かまどご飯。 2,268円。

ステーキは、タレを使わずに岩塩を付けて食べました。

英国種の黒毛アンガス牛を使用してあります。 レアでたのみました。
英国種の黒毛アンガス牛を使用してあります。 レアでたのみました。

熟成ぶどう牛ロースステーキは、何か独特の味がして美味しく感じられなかったことと、大かまどご飯も柔らか過ぎて香ばしさも感じられなくて残念でした。

オレンジジュースとコーヒーゼリー。
オレンジジュースとコーヒーゼリー。

夏休みということもあって、ファミリーが多かったです。 育ち盛りの子供たちには、好きなだけ食べられて最高の店かもしれません。
Posted at 2014/01/27 21:20:53 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2012年08月27日 イイね!

ザ・ロビー(リッツ・カールトン)

リッツ・カールトンにあるザ・ロビーに行きました。

五ツ星ホテルのリッツ・カールトンはミッドタウン・タワーの45階にあります。

クルマ寄せから入ると豪華な花が飾られていました。
クルマ寄せから入ると豪華な花が飾られていました。

店内の様子
店内の様子

店内の様子
店内の様子

平日の昼間ということで商談などのビジネスでの利用客が多かったです。 また、プライベートで利用している人の服装が違いました。

その一方で平日昼間の主役になる主婦が少なかったです。 プライスソーンが他のホテルのレストランとは違うので、ちょっと背伸びしたくらいでは利用できないのかもしれません。 それに着てくる洋服やアクセサリーがたいへんです。

和牛を使ったハンバーグにトリュフのソースをかけた特製WOWバーガーが、クーポンを使うと税サ込で通常14,795円が11,000円で味わえます。 ザ・リッツ・カールトン アフタヌーンティーが税サ込で通常8,475円が7,500円になりお得です。

店内からスカイツリーが見えました。
店内からスカイツリーが見えました。

ミルクパンにイチジクとクルミのパン、フレッシュのバレンシアオレンジジュース。
ミルクパンにイチジクとクルミのパン、フレッシュのバレンシアオレンジジュース。

ボリュームがあって美味しかった海老のチリソース和えのシーザーサラダ。
ボリュームがあって美味しかった海老のチリソース和えのシーザーサラダ。

メインは、オーストラリア産ビーフミニッツステーキのグリルをチョイスしました。 タバコオニオン、マッシュドポテト、クリームペッパーソースの組み合わせです。

マッシュドポテトはとてもクリーミーでバターの風味も豊かで美味しかったです。

オーストラリア産ビーフミニッツステーキのグリル。
オーストラリア産ビーフミニッツステーキのグリル。

ティーのサンプルで確認してから選ぶことができました。
ティーのサンプルで確認してから選ぶことができました。

結局、飲みなれた EARL GREY を選びました。
結局、飲みなれた EARL GREY を選びました。

豪華なティーセットです。
豪華なティーセットです。

ケーキはショートケーキを選びました。
ケーキはショートケーキを選びました。

ショートケーキのスポンジはとてもしっとりとして柔らかく、こんなにクリーミーな食感は初めてでした。 ケーキのスポンジはあまり好きではないのですが、ここのケーキなら美味しさを感じながら食べられます。

スタッフがティーを注いでくれます。
スタッフがティーを注いでくれます。

このようなサービスがあるなら1人前1,700円のティーも安い?です。
このようなサービスがあるなら1人前1,700円のティーも安い?です。

イギリスやアメリカで上流階級の客を対象にしたサービスで発展してきたリッツ・カールトンは高級感に溢れていて、先週の土曜日に行ったペニンシュラ東京のザ・ロビーを超越していました。

私の腕時計は、CITIZEN の定価で10万円そこそこのものですが、数百万から数千万円の腕時計が欲しくなるような高級感があります。
Posted at 2014/01/27 21:19:33 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2012年08月27日 イイね!

Shangri-La

Shangri-La の朝食バイキングに行きました。

Shangri-La
Shangri-La

この店はビュッフェ形式で食事ができます。

店内の様子
店内の様子

ビジネスホテルの中にあるレストランなので宿泊客も利用しています。 領土問題でゆれる中国や韓国からの観光客が多かったです。

お粥があったので取ってみました。
お粥があったので取ってみました。

オレンジソースがあったのでヨーグルトにかけてみました。
オレンジソースがあったのでヨーグルトにかけてみました。

規模の小さなホテルのレストランでしたが、そこそこ品数があって良かったです。
Posted at 2014/01/27 21:16:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2012年08月26日 イイね!

TBS BooBo Cafe

赤坂サカスのTBS放送センター1Fにある、TBS BooBo Cafe(ブーブカフェ)に行きました。

いつもは番組スタッフと出演者が打合せをするカフェということですが、私が利用した時間帯にはそれらしき人がいませんでした。

TBS放送センター
TBS放送センター

TBS BooBo Cafe の入口
TBS BooBo Cafe の入口

店内の様子
店内の様子

オムライスを中心に左側がカレー、右側がハヤシでした。 あと蟹クリームコロッケが1つ。
オムライスを中心に左側がカレー、右側がハヤシでした。 あと蟹クリームコロッケが1つ。

アイスコーヒーをたのんだら食前に出されました。 聞かれると食後にお願いするのですが、聞かれないまま食前に出されたのが残念でした。 これがこの店のスタンダードなら、それに合わせた対策が必要です。

SUUMOくんと記念撮影。
SUUMOくんと記念撮影。

日が暮れるのが早くなって、赤坂から千代田線、丸ノ内線と乗り継いで18時半頃に地上に出てみると夕暮れになっていました。

夕暮れの丸の内。
夕暮れの丸の内。
Posted at 2014/01/27 21:14:56 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2012年08月26日 イイね!

中国料理 桂林

池袋のホテルメトロポリタンの2階にある桂林で食事をしました。

ホテルメトロポリタン池袋
ホテルメトロポリタン池袋

中国料理 桂林
中国料理 桂林

小前菜は、チャーシューともやしのピリ辛和え。
小前菜は、チャーシューともやしのピリ辛和え。

牛肉とブロッコリーのオースターソース炒め。
牛肉とブロッコリーのオースターソース炒め。

エビチリソース。
エビチリソース。

ご飯とスープ、それにウーロン茶の仲間の黄金桂茶を加えたランチでした。
ご飯とスープ、それにウーロン茶の仲間の黄金桂茶を加えたランチでした。

ピンクグレープフルーツのゼリーとヒマワリの種などのデザートでした。
ピンクグレープフルーツのゼリーとヒマワリの種などのデザートでした。

八宝茶が出てきました。
八宝茶が出てきました。

お湯を入れると花や葉が広がります。
お湯を入れると花や葉が広がります。

この八宝茶は、中に入っているものを食べようとするとスゴイことになります。 ナツメやクルミ、クコの実は美味しいのですが、キクやサンザシは顔をしかめるほど不味いです。 特にサンザシを口にしたあとは、ふ~とため息が出るほどです。

効能として老化防止や美肌効果、冷え症などに良いそうで、飲むと身体がポカポカしてきますので効果が感じられました。 良薬口に苦しということわざがありますが、まさにこのことだと思いました。

八宝茶に入れられている材料です。
八宝茶に入れられている材料です。
Posted at 2014/01/27 21:13:56 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ/料理

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