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浅間温泉で開催されるラーメンイベント「麺武将」。去年4月、去年10月に続く3回目の開催です。



今年は4/19～21のイベントに加え、大型連休前半の4/27～29にも山形村で「麺武将 山形出陣in井上アイシティ21」を開催する2段構えに。



県内4店舗がキッチンカーで出店。



はじめに選んだのは「中国料理 九龍」。松本市南原の老舗店で、テレビ東京の番組、「TVチャンピオン 中華料理人選手権」で優勝されていることでも有名です。実店舗はいつも混んでいて最後に訪れたのは10年以上前…



お店では何種類もの担々麺を提供されていますが、今回のイベントでは人気ナンバーワンの“白担々麺(1,000円)”を提供。



濃厚な芝麻醬でドロっとまったりした口当たりとコクのあるスープ。大きめにカットされた筍や椎茸、そして海老がたっぷりです。



麺は太めでしなやか。辛さ控えめで山椒もほんのり効いています。



続いて訪れたのは長野市から参戦した「ラッキー食堂 まとや 本店」のキッチンカー。隣接のテントからは親方・小林氏の威勢の良い声が響きます。



提供しているのはお店の一番人気メニュー。この看板、任天堂的に大丈夫でしょうか…(笑)



“焼肉パンチヌードル(1,000円)”です。



豚骨スープにモヤシと甘辛の豚バラがドッサリ。更にマヨネーズのシャワーに紅生姜と大迫力。持って移動する際、すれ違った人が「すごっ！」と声に出すほど(笑)。麺は多加水平打ち。お好み焼きっぽさもありつつ、見た目の割にクドくなくて食べやすいもの。

温泉街を盛り上げようと始まったイベントですが、主催者の一つである「浅間温泉旅館協同組合」のウェブサイトで今回（第3回）のお知らせが一切なかったのは残念なところ。