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言わずと知れた大手すしレストランのお店。



4/24～5/12の期間限定で販売のラーメンを最終日に



まずは軽くお寿司もいただき…



レーンのPOPに掲示された限定ラーメンを締めに。



それが“蛤醤油ラーメン(450円)”です。

「スシロー×食べログ」名店シリーズで、今回は貝出汁スープの“蛤SOBA”が人気「むぎとオリーブ」が監修。



鶏ベースの甘みに続いて、強い貝の出汁感。小ぶりの殻付き蛤(？)も5～6個入っています。どうしても麺はやや浮き気味な印象。とはいえ香りも良く、回転寿司チェーンのサイドとしてはなかなかの出来。お値打ち感はかなり高いです。

「陸上自衛隊 松本駐屯地」南側の道を挟んだところにあるお店。



通るたびに気になっていましたが、お昼時はいつも混んでいる様子。この日は駐車場に空きがあったので飛び込んでみました。



玄関扉には値上げの告知。風除室には“本日のランチ”が書かれたボードもあり、この日は“ニラ玉(850円)”でした。





店内はカウンター6席とテーブル＆小上がり。



灰皿が置かれているので喫煙可能と思われます。





画像は麺類だけですが、一品メニューもいろいろありました。初訪なので今回は「当店一番人気」と書かれたものをオーダーしてみました。



“坦々麺(900円)”です。 ※表記ママ

ボードの方には“担々麺”とあるので、単なる誤植かと思われます。



出てきた瞬間ゴマの強い香りが広がります。その割に口当たりサラサラでラー油の辛さが立つもの。麺は可もなく不可もなく。担々麺では珍しいメンマ入り。



GoogleMAPでは当初「凛」となっていましたが、現在は「凜」と正しく修正されています。




松本市石芝３丁目１４−１９
11:00～14:00、17:00～21:30
木曜日定休