文字数の関係で…w

なうでつぶやくと文字数の関係でブツッと文章が切れちゃうので
こちらでつぶやきます。

最近の人は、出てきた料理（主にお店で飲食の際）を写真を撮らずに出て来たらすぐに食べる友人（もしくは知人）にドン引きする。
まずは出てきた料理を写真に納めるのが「礼儀じゃないの」
こういう礼儀をわきまえてない人と一緒に食事をするのが嫌だわー

みたいなツイートがあって、それに脊髄反射で賛同されている方が割と多くいらっしゃるのに驚きました。

わかりやすい例えを挙げると…
きちんとした天ぷら屋さんなどで、出てきた瞬間に食べずにダベっているだけでも嫌われます。
お店の人が何も言わないにしてもです。
写真を撮ったりしていても、それは同じでしょう。

要するに、熟練の職人さんは「天ぷら」という料理に対して非常に真摯です。
油からあげても、素材には余熱で火が通り続けます。
油からあげた瞬間はまだ食べていただくには少し早いタイミングでも、それを取り上げてお客さんの前に出す秒数から、常識的に考えてお客さんがお箸で料理をとって口に運ぶタイミングで「ちょうど食べごろになるように」熟練の職人さんは油から料理をあげます。

そんな気遣いをバカな客が台無しにしてるんですよ…w

何が大事で、何が本当に相手に対して誠意を表しているかをはき違えてる若い人たちが多い（割と年配っぽいのにも多かったのに驚きw）のに驚きを隠せませんでした。

写真、確かに記念にはなるけれど
そんなに大事か！？

それよりも、その時、その場所で、そのタイミングでしか味わえないという体験と、そこから感じ取れる情緒っていうと表現おかしいのかも知れませんが、そういうやり取りも、大事なお店に行ってお互いに大事にしているお店とお客で大事に作ってくれた大変美味しい料理を、大事に食べるのも大事じゃないの？

記憶って写真でしか残せないか？w

私はどちらかというと、出てくる料理という料理を「順番に撮りたい人が撮影してから」やっと食べられるという最近妙な流行りが好きではありません。

それも居酒屋とかでやるんですよw

気分よく酔いたくても酔えんでマジでw

おいしいモノは美味しいタイミングで食べるのが一番良いに決まってるやんけw

でも、個人個人の楽しみってあるから私はその場で否定はしませんが、しかしあまりにソレが続くと再び飲みに行こうかなんて誘いたくなくなります。

まぁそれはさておき、なんだか世の中少しずつ残念になっていってんねー…
と思った次第ですw