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2013年09月18日 イイね!

大阪のきつねうどん

大阪のきつねうどん道頓堀に本店があるという今井のきつねうどん。季節のかやくご飯は栗ごはん。

このたっぷりとした揚げが絶品で、程よい甘辛さが出汁に染み出て、なんとも丸い味。何度も大阪出張をしていながら、これぞと言う大阪らしいうどんにありつけませんでしたが、遂に。今まで食べたきつねうどんの中でベストです。

きつねうどん発祥の店(松葉家)は船場の方にあるらしく、次回はそちらにも出かけてみたいですね。うどんは麺よりも出汁と言うのが、大阪と博多の共通見解?
関連情報URL : http://www.d-imai.com/
Posted at 2013/09/18 13:34:05 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | 日記

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「@ken3ken さん、カニと但馬牛を腹一杯いただきました〜(^^)」
何シテル?   11/21 21:46
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