本日の収穫

ついに、ミョウガが採れた。
ワタシ、ミョウガが大好きで、
買うと、高いので、家庭菜園で、作りたかった。

去年、ホームセンターで苗を買って、その後、兄にも、もらって、
あまり、日の当たらないところに、植えておいた。

今朝、苗木の根元をほじってみると、いくつでもないけど、
出来ていた。
まだ、小さいのもあったので、まだまだ、採れそう。

昨日は、新潟の栃尾に行ってみた。
有名な油揚げを、現地で食べてみたくて。

道の駅で、揚げたてを食べて、うまかったので、近くにあった、
個人店で、油揚げと、とうふを買っきて、今朝の朝食に。


とうふには、朝採れミョウガを、添えたのは、言うまでもない・・


油揚げも、とうふも、うまかった。

まあ、スーパーで売っているので、現地まで、行く必要はないんだけどね。