こすのブログ一覧

先日のブログでも触れましたが、レイクタウンに買いものに行った折、キッチン用品店で見慣れた物を発見。

これまだ売ってるんだ！

驚いて店内で声が出てしまうほどでしたが（汗）、調べてみると・・・約40年前に発売以来、紆余曲折や改良を経て今でも売られているそうです。物心ついたころには家にあった気がするので、発売されてすぐに購入したのでしょう。うちの家族は決して新しい物好きではないので珍しいのかも！？


さて、日曜日のブランチはホットサンドでした。早速焼き方なんぞを(´｡｀)
（発売元の奨励する方法とはちょっと違うので自己責任ですw）


パンは8枚切りを2枚使います。裏面にマーガリンを塗り、チーズ／ハム／チーズの順に挟んでいます。具はお好みで！ウチのはいたってシンプルです(^_^;A



おもむろにBaw Looを開き、具をセットしたパンを載せます。メーカーでは器具に接する面にバターを塗るように奨励していますがウチでは塗っていません。



Baw Looを閉じ、開かない様に取っ手のフックを引っ掛けて焼き始めます。



火加減は弱〜中火でじっくり。1分おきぐらいに開いて焼き加減をチェックします。



まだちょっと早いかな〜(´｡｀)　焼き加減を見ながら適宜裏返します。



両面を2、3回焼くとこんがりきつね色になってきましたよ(´ー｀)b



火を止め、まな板の上でザクッと切ります。新しいBaw Looなら真ん中の切れ目から手でサクッと切れるのかも。ウチのは取っ手が歪んでいてピッタリ閉じないのです（/ω＼）



完成です！トロッとチーズが溶けていてたまらない。くれぐれも舌を火傷しない様に♪

ウチのBaw Looは年季が入りすぎw　アルミ製なので今度磨いてあげようかな？
ちなみに現在売られているBaw Looはフッ素樹脂加工されているそうです。


日が変わって今日は16時上がりだったので、10km程退勤ポタしてきました。
平均速度19.5km/hでこれだけ走ればおにぎり1.7個分のカロリーを消費出来ます。

職場付近は路面ドライだったけど、線路を越えたらハーフウエット。少し前に降ったみたいです。降り出しは夜って言ってたのになぁ・・・。
街中でも紅葉が見られる様になってきました(´｡｀)