人が同時に作ることのできる料理の限界は何種類 ？　(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ

こんにちは

たまらずGoogleマップで「ゝ 月」さんを探して保存してしまいました

我が家から20分足らずなので近々行ってきます（まずはカツ丼大盛から始めたいと思います）

おきあんさん
ありがとうございます。

ぜひぜひ行ってみてください。
大将の動きを見られるだけでも
お金を払う価値は十分にありますから・・・

とは言え
カツ丼の大盛は強烈ですから
気を付けてくださいね（笑）　

こんにちは（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
段取の良い方の仕事は見てて気持ちヨシ！

ほゆきさん
こんにちは。

大将は複数の注文を聞いた瞬間に
映像のごとく？頭の中で全体の
流れが見えちゃうんだと思う。

あとはその見えた映像の通りに
作業を繰り返すだけ・・・

まあこれは私の想像だけど
そうじゃなければ不可能ですよ（笑）

こんにちは。
5種類の調理をスピーディに進めながらも、盛付けが凄く丁寧なのは、大将の性格なのか料理人としてのプライドなのか、何れにしても見た目に美味しく魅せるのも料理のうちですからね。
しかし、素晴らしい！👏

Hide.Kさん
こんにちは。

そうそう、私も同じ考えです♪
旨けりゃ良いモノではなく
料理は見た目も大事ですよね。

ちなみにバイクのレストアも同じで
機能的に問題なく直しても更に
魅せる何かがあれば最高です。

そこのところは調理も修理も同じ。
やはりセンスが必要なのかも？　(//∇//)　

最近は暑過ぎてもう息するのもちょっとタイヘン。
そんなわけで今回のブログはエイジングさんって元気だなぁという感想です。
この暑さでさすがの私も食欲がちょっと薄れ気味。
見習わなきゃ。

日曜15時よろしくお願いしまーす。

2LN_serowさん
ありがとうございます。

日曜日はガレージでお待ちしています。
宜しくお願い致します (*'ω'*)

こんばんは♪

それ系のYou⚪️ubeよくみます(^◇^;)


作っている店に行きたくなるんですよね。
( ＾∀＾)！


メンテナンスはかどりますように！！

（＾∇＾）

てか、めちゃうまそうだわぁ。。

R1250GS ADV + R1200Sさん
ありがとうございます。

オープンの厨房にしているのは
腕に自信がある裏返しだと思います。

私もバイクメンテの様子を
YouTubeで公開してみるかな？

でもダメ出しが殺到したら
困るので自重しておきます (爆)

昼飯前に見てしまって目の毒です(笑)。
すごいですね。職人、プロのなせる技。
フレンチやイタリアンは多くの人が働いて、分業で作ることもありますが、オーナー一人の店はホント凄いです。
そして拘っているのか大雑把なのか、それがとっても美味しい。

しかし、このポークチョップは絶対に美味いですね。
羨ましい・・・腹減った。

こまんぴゅーさん
ありがとうございます。

大将はホント凄い人だと思う。
目の前で一連の動作が見られて
超ラッキーでした ♪

札幌から少し離れた千歳市にあるので
なかなか行けなくて残念です (^_^)a

こんにちは。
行きたくなるお店ですね。
カツ丼大盛りもポークチャップも、美味しそうです。

pri9352さん
こんにちは！

初めてお邪魔しましたが
十分に楽しませてもらいました♪

大将のパフォーマンスを見るだけでも
十分に行く価値ありますよ (^-^)v