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「寿がきや」の台湾ラーメン、袋バージョンを食べてみました。

正直言って、カップ麺のほうが上かな？いや、自分でニラと挽肉、タカの爪を入れたら、もう少し本物に近づけたかも?!　いやいや、本場の台湾ラーメンは、縮れ麺ではなく中太のストレート麺なのだ。やはり、インスタント麺はインスタント麺としての割きりが必要だ。あ～、久しぶりに名古屋に行って、味仙の台湾ラーメンが食べたいっす～。