久しぶりに夏の北陸オフに参加したった♪

ずいぶん遅いオフレポじゃねぇかと思いますが、まぁそんなこと言わずに読んでやってくださいな（苦笑）







と、過去のブログを読み返してみると、北陸のBBQオフに参加したのは実に3年ぶり。

今回はいつもの千里浜ではなく、石川県立森林公園の三国山キャンプ場。
やんばるはここでの参加は初めて。参加できなかった昨年は、やむを得ない事情で急遽ここで開催となったようだけど、とても評判が良かったので今年もここで開催とのこと。

さて、前置きはここまでにして、集合場所のPLANT-3津幡店にAM9時に集合。
一番最初に到着したのは、静岡から参加のDakutoさんご夫妻。
その次に到着したのが、やんばる＆嫁。以降は・・・忘れました（笑）

で、みんなそろったところをパチリ。


しばらく駐車場で駄弁った後、いよいよ店内でお買い物。肉・海鮮・野菜・飲料・菓子・紙器・燃料等々、カート2台でフル搭載山盛り買い込んだ。
荷物をそれぞれの車に積み込み、いざ三国山キャンプ場へ向けて出発！

途中の道は、Zoom-Zoom出来るなかなか快適な道でした。

そして現地に到着し、いよいよBBQ準備開始！
各々それぞれの分担作業を行い、着々と料理が出来上がりに近づいてきました♪

実は今回、亡くなったみん友さんのためにお酒を用意させていただきました。
きっと本人も参加したかったに違いないと思います。
いつもは乾杯でスタートするんですが、今回は献杯でスタート。


さて、まずはこんな素晴らしい料理が出来上がりました！

まさかBBQでシェフの気まぐれサラダが出てくるなんてっ！！
テーブルに置かれるやいなや、参加したメンバー全員歓喜に沸く！


そしてこんな感じや、


こんな風に炎上しちゃったり、


肉だけじゃなくて、ちゃんと海鮮ものもありますよ。
アヒージョはなかなかの人気で、速攻で売り切れ状態に。


毎年恒例という、スペシャルなお肉の登場。


こんなにでかくて分厚いお肉が、美味しそうに焼けてきました♪


男たちの手によって、食べやすい大きさに切り分けられていきます。


食べやすい一口サイズになりました。
良い感じに焼けていますねぇ～♪
さぁ召し上がれ！って、あっという間に無くなってしまいました。
まさに瞬殺（笑）

この後は、BBQ炉の使用可能時間が迫っているので、締めの焼きそばを大至急調理。
あっという間の出来事だったので、写真はありませんが、大変美味しゅうございました。

懇意にさせていただいている、幹事tetsurinさんの奥様とも3年ぶりにいろいろ話が出来て、本当に良かったと嫁は申しておりました。
やんばるも、久しぶりにお会いできたみん友さんといろんな話が出来て、ついつい時間が経つのも忘れちゃうくらい夢中になってしまいました。
また来年も楽しいBBQオフになると良いですねー♪

最後になりましたが、幹事さん＆参加された皆さん、楽しい時間を一緒に過ごすことが出来てホント良かったです！
ありがとうございました＆お疲れ様でした！