やんばるくいなのブログ一覧

元日の朝、近所の氏神様へ新年のご挨拶を兼ねて初詣。




我が家は三社詣りを行っているが、二社目三社目は大変混雑する神社なので、人出が落ち着く頃に行く事にしている。

ところが、夕方にとんでもない地震が発生。

受けた被害は大したことなかったので、3日に長岡市・平潟神社でお参り。


やんばると嫁双方の御守りを授かり、おみくじを引く。


さて新年最初の運試しはと言うと・・・

大吉！

しかも、開運うたがいありませんとのこと。

これは新年早々幸先の良いスタートだぞ！

と気分良く帰宅。

そして6日に、新潟市・新潟縣護国神社へ。

運良く御神門近くにやんばる号を駐める事が出来た。

手水舎でお清めを行った後、

御社殿にて作法に則ってお参り。

お参りを終えたら、

大勢の巫女さんが高く舞上げたおみくじを引く。

気になる結果は・・・

末吉・・・

とは言っても、これから運気は好転するとのことなので、常に心のどこかに留めて日々を過ごします。

とこんな感じで、今年の初詣を終えました。

やはり新年に神社でお参りをすると清々しい気分になるよね。

今年1年間健康で、平穏無事に過ごせますように。

三社詣りの三社目として、新潟市にある新潟縣護国神社へ初詣に行ってきた。





帰路の最中丁度昼時になったので、どこでメシを食おうか嫁と相談。

以前より気になっている、ここに行く事にした。

道の駅パティオにいがた内にある、農家レストラン改め、
キッチンもみの樹へ！

かつては地元野菜を主体としたバイキングレストランだったんだけど、ちょっと前からバイキング形式を辞め、普通の食堂としてリニューアルオープン。

リニューアル後は、普通すぎてあまり足が向かなかった。

それからしばらくして再リニューアルし、新たにサラダバー誕生ということで、野菜好きのやんばるとしてはこれは行くしかない！

入店前に何を食べる暫し考え、券売機で食券を購入！

食券を厨房の店員さんに渡すと呼び出しブザーを渡される。

その後適当な席へ着席。

食事メニューにはサラダバーとスープバーが付いているので、

まずは味噌汁を具だくさんモードで着椀♪


次はサラダバーその1


その次はサラダバーその2

メインが到着する前に、これらを食べていたら呼び出しブザーが鳴動！

チキン南蛮（ご飯大盛）着丼！

うーん、パッと見、過去一コンパクトな盛り・・・orz

おしゃれなカフェのフードメニューかな？と思うほど。

過去に何度も御当地以外でチキン南蛮を食べたやんばるとしては、なんとも寂しい限り・・・。

でも、肝心なのは味だよ！

実食してみると、味付けとしては全く申し分なくて美味しい！

だけど、タルタルソースと甘酢がいかんせん少なすぎる・・・orz

そして決定的に、ご飯が美味くない！

昨年秋に収穫した米を使っているんだろうけど、上手に炊けていないような気がする。

正直、うちで食べている米の方が断然美味い！

素人の経験からだけど、米を洗い過ぎじゃないのかな？

猛暑で米の質が下がってしまって致し方ないかもしれないけれど、それでもうちは、米の状態に合わせた洗い方や研ぎ方をして、今まで通りの美味しさをキープしている。

以前のバイキング形式の時に食べたご飯の方が美味い。

やむにやまれぬ事情があるかもしれないけれど、昼飯時ど真ん中の割には空席が目立っていたのはそのせいかもしれない。

満足度が低くて残念な昼飯になってしまったけれど、以前の美味しいお店に戻って欲しい！

楽しみに待ってます！

元旦に近所の氏神様と長岡市にある平潟神社へ初詣に行ってきた。








帰り道、丁度昼飯時になったのでどこかでメシを食おうと嫁と相談。

おせちや和食の優しい味付けに飽きたので、ガッツリ洋食が食べたいというリクエストがあったので、じゃあアソコに行こうと向かったのがここ。

レストハウス 道草
※何故か写真を持っていなかったのでGoogle Mapから拝借

やんばるの場合、ここに来たらこれ一択！ということで、いつものアレを注文。

ちょっと時間がかかりますが・・・という怪しげなセリフを伝えられ、

大丈夫ですよ、待ちます♪

と、にこやかに答える。

そして、かなーりな待ち時間（約45分）を経てようやく着丼したのは・・・

ハンバーグナポリ大盛

もうね、腹が減りすぎて、狂ったように実食開始！

とはいえ、やっぱ安心できる美味さだわ♪

自宅でこの味を再現出来たらと思うけれど、なかなか上手くいかない。

食べ終えてすっかり満腹になり、長時間待たされた苛立ちはどこへやら。

また来ま～す♪

年明けちゃいましたが、少しだけ昨年のネタを・・・。




12月29日、今年のラーメン食い納めをしようと向かったのは、

ラーメン 弐豚

ひさしぶりに来たなぁ～♪

開店時間チョイ前に並んだので、開店直後に入店♪


待つ事7,8分で着丼！

豚そば
麺特盛540g
野菜、油、味、普通
ニンニクマシマシ
味付脂（トッピング）

野菜をマシにしないだけ、見た目のボリュームは至って普通。

丼横の小さいボウルに入っているのは・・・

味付脂

本来はこの味付脂をスープに投入するんだろうけど、食べる直前にふと思いついた。

麺を小ボウルの味付脂を一旦どぶ漬けにし、つけ麺的な食べ方をしてみると、こりゃ美味い！

やってはいけない禁断の食べ方を編み出してしまった気がする！

普通の食べ方と禁断な食べ方を交互に食べ進め、麺や野菜が減ったあたりで残った味付脂を丼に全投入！

おお！ 一気に脂感が増したぞ！

ワシワシと麺と野菜と極厚チャーシューを食べ、約15分後に完食！

いやぁ～、2023年ラーメン食い納めに相応しい！

2024年もここに訪れるのは間違いないので、トッピングのいろんな組み合わせにチャレンジしてみようと思う。
　

あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願い致します


今年は辰年ということで、
龍の如く猛々しく、前向きに上昇志向を持ち続ける1年にしたいと思います。
とは言ってもあんまり力みすぎず、
適度に肩の力を抜いて、しなやかに日々暮らしていこうとも思っています。

それでは皆様、今年もよろしくお願い致します！

令和6年元旦