やんばるくいなのブログ一覧

らぁ～麺処 すばるに行った翌週、またラーメンが食べたくなってきたのはココ！




ラーメン弐豚

ここは二郎インスパイア系のお店で、ここら辺ではかなりの人気なお店。

なので開店前にお店に到着したけど、雨降りなので直前まで車内で待機！

15分くらい前になって1組目のお客が並び始めたので、やんばるもそれに続き列に並ぶ。

時間ぴったりに開店し、風除室にある券売機でいつもの
豚そば
を購入し、いざ店内へ。

今回は友人達複数名を引き連れての来店なので、初の小上がりへ。


お冷やとおしぼりはセルフサービス。

テーブル上にお店の広告が入ったポケットティッシュを発見！

有り難く1個頂戴した。

15分ほど待って着丼！

豚そば 麺大盛360g
野菜 普通
濃さ 普通
脂 普通
ニンニク 普通

原点に立ち返ってみた。

というのは建前で、実は町内のお祭りの準備・本番・後片付けで、連日胃袋や肝臓に受けたダメージがまだ残っているので、たまには身体に優しい全部普通にしてみた。

二郎系を食うこと自体、身体に優しくないというツッコミはこっちに置いといて・・・

やっぱり、ガツンと来る旨みがイイねぇ♪

麺の茹では普通だけど、ワシワシと食べるのに相応しい程の固さ。

茹でを柔らかめとオーダーすれば、顎に自信が無い方でもイイかもね♪

と、写真には撮っていないけれど、15分程で完食♪

連れの友人達も全員完食！

皆また来たいと、評判は上々♪

今回は久しぶりに弐豚に来たけれど、また来たい。

もはや中毒になっていること間違い無しｗｗｗｗｗ

先日、以前から気になっていた新店（といっても開店から大分経ってしまいましたが）のラーメン屋さんを訪問。



らぁ〜麺処 すばる

やんばるが時々訪れる、麺屋 長衛門のすぐ近くにあるお店。

今回は長衛門ではなく、こちらに。

開店前既に1組先客が居たが、やんばるは2番目なので入店後すぐに着席＆オーダー。

オーダーは全てタブレットによるので、多少着丼の順番は入れ替わってしまうかもしれないけれど、店外で待つよりも遙かにマシ。

ということで、10分ほどで着丼。

背脂麻婆麺大辛！

背脂＆麻婆が好きなやんばるは、ネットのクチコミを信じて大辛をオーダー。

大辛だったか激辛だったか忘れちゃったけれど、最上級の鬼辛ではありません。

かかっている麻婆餡を見てみると

花山椒が散らしてあるのかな？

では、麻婆部のみを実食・・・

うん！シビ辛だね♪

やんばるの好きな味。

麺は細麺で、茹では柔らかめ。

麻婆との絡みはほどほどで丁度良いかも。

大辛も十分辛いけれど、やんばるはまだまだ大丈夫！

次回は鬼辛かなぁ～♪

と、続いて一緒にオーダーした

半炒飯！

が着丼！

一見半炒飯らしいボリュームに見えるけれど、実際はフルサイズに近い炒飯。

やんばるが背脂麻婆麺を大盛りにしなかった理由がコレ。

炒飯の具は、

細かなさいの目切りチャーシュー・卵・ネギが入っている。

味はそれ程濃い味ではなかった。

背脂麻婆麺を食べている途中だったので、味の濃い薄いの判断が若干狂っているかもね（苦笑）

全て平らげると、中々のボリュームだったことに気付く。

今回はお店のイチオシではないラーメンだったので、次回はイチオシである旨塩系のラーメンを食べてみようと思う。

Q1. コーティング施工頻度は？（A:週1以上 B:月1以上 C:月1未満）
回答： B:月1以上
Q2. 重視するのはどちら？（A:露天駐車での耐久・防汚 B:洗車後の耐久）
回答：A:露天駐車での耐久・防汚
この記事は みんカラ：モニターキャンペーン【CCウォーターゴールド】 について書いています。

※質問項目を変更、削除した場合、応募が無効となる可能性があります。

この記事は、モニター募集！について書いています。

ここ最近、最後の仕上げはずーっとコーティング剤ばかりでしたが、
原点に戻ってワックスも良いなぁ～♪
しかも缶ではなく、チューブタイプ！
とても使いやすそう！！

是非よろしくお願いします！

先月5月下旬、毎年恒例の健康診断を受けに、長岡市某所にある施設を訪問。




血液や胃の検査があるので、前日の決められた時間以降の飲食はもちろんのこと、飲酒も絶対に禁止とキツく言いつけられている。

なので健康診断受診当日は、起床直後から猛烈に空腹！

まぁこうなることは予め分かっていたので、受付時間を最も早い時間であるAM7時に申し込んでおいた。

当初の目論見通りAM8時前には受診は全て終了し、今年度における断食苦行は無事終了♪

さて、どこで朝食を食べようかとちょっと悩む。

昨晩の夕食は健診前の最後の悪あがきとして、炭水化物＆油脂抜きで野菜と鶏ささみという、普段のやんばるでは絶対にあり得ない組み合わせメニュー。

そのため、今現在体内の油分が枯渇し始めているせいか、濃厚コッテリ系炭水化物大盛フードを身体が欲している！！

当初は、ココスの朝食バイキングでガッツリいこうと思っていたが、いつのまにか朝食バイキングが終了していたので選択肢から外れた・・・。

じゃあ長岡駅の中にある、立ち食いそば屋のやなぎ庵で、かけそばとかき揚げ丼のセットにするかな～と決めかけていた。

長岡駅へ向かってクルマを走らせていると、ふと見覚えのある赤い看板が目に飛び込んできた。

我、
山岡家を
肉眼で確認！！！！

24時間いつでも濃厚コッテリラーメンが食えるラーメン店！

一度訪れたきりで、しばらく食べに来ていなかったよ～

急遽長岡駅へ向かうのを辞め、目的地を山岡家に変更！！

駐車スペースにクルマを駐め、いざ店内へ！

券売機前で暫し悩み、朝ラーメンをプッシュ！

麺固め以外全て普通として、着丼までのひとときをテーブルで待つ。

と思ったらあっという間に着丼！

え！？　駐車場に入った時点で麺を湯がいてたの！？と思わんばかりの早さ！

まぁ早く提供されるのはとても嬉しいッス！

じゃあ早速実食♪

麺は博多豚骨ラーメンの様な細麺だった。

なるほど、提供時間が早いのは細麺だからなのかっ！

海苔の上に乗ったペースト状なものは、梅肉ペースト。

コッテリ濃厚豚骨ラーメンだけど、この梅肉のお陰で油コーティングが一気にクリアされる。

ん？

そーいややんばるは、濃厚コッテリ系炭水化物大盛フードを欲しているんじゃ無かったか！？

梅肉なんて要らねぇやと一瞬思ったけれど、まぁこれくらいなら許容範囲だからいいか♪

で細麺であるが故、一玉はあっという間に平らげてしまった。

これで朝食を終えることなど有るわけ無く、替え玉をオーダー♪

替え玉を出来るのは、唯一朝ラーメンだけとのこと。

替え玉も秒単位で提供され、丼へダイブ！

おお！替え玉を投入すると、ふりだしに戻る気分になって嬉しい♪

最初と同様堅めで茹でてもらって、再び濃厚豚骨ラーメンを満喫。

あっという間に完食し、満足してお店を後にする。

お店を出たら、まだAM8時半を回っていなかった！

今日は一日長くなりそうだなー♪