長岡市 ラーメン山岡家 長岡堺店

先月5月下旬、毎年恒例の健康診断を受けに、長岡市某所にある施設を訪問。




血液や胃の検査があるので、前日の決められた時間以降の飲食はもちろんのこと、飲酒も絶対に禁止とキツく言いつけられている。

なので健康診断受診当日は、起床直後から猛烈に空腹！

まぁこうなることは予め分かっていたので、受付時間を最も早い時間であるAM7時に申し込んでおいた。

当初の目論見通りAM8時前には受診は全て終了し、今年度における断食苦行は無事終了♪

さて、どこで朝食を食べようかとちょっと悩む。

昨晩の夕食は健診前の最後の悪あがきとして、炭水化物＆油脂抜きで野菜と鶏ささみという、普段のやんばるでは絶対にあり得ない組み合わせメニュー。

そのため、今現在体内の油分が枯渇し始めているせいか、濃厚コッテリ系炭水化物大盛フードを身体が欲している！！

当初は、ココスの朝食バイキングでガッツリいこうと思っていたが、いつのまにか朝食バイキングが終了していたので選択肢から外れた・・・。

じゃあ長岡駅の中にある、立ち食いそば屋のやなぎ庵で、かけそばとかき揚げ丼のセットにするかな～と決めかけていた。

長岡駅へ向かってクルマを走らせていると、ふと見覚えのある赤い看板が目に飛び込んできた。

我、
山岡家を
肉眼で確認！！！！

24時間いつでも濃厚コッテリラーメンが食えるラーメン店！

一度訪れたきりで、しばらく食べに来ていなかったよ～

急遽長岡駅へ向かうのを辞め、目的地を山岡家に変更！！

駐車スペースにクルマを駐め、いざ店内へ！

券売機前で暫し悩み、朝ラーメンをプッシュ！

麺固め以外全て普通として、着丼までのひとときをテーブルで待つ。

と思ったらあっという間に着丼！

え！？　駐車場に入った時点で麺を湯がいてたの！？と思わんばかりの早さ！

まぁ早く提供されるのはとても嬉しいッス！

じゃあ早速実食♪

麺は博多豚骨ラーメンの様な細麺だった。

なるほど、提供時間が早いのは細麺だからなのかっ！

海苔の上に乗ったペースト状なものは、梅肉ペースト。

コッテリ濃厚豚骨ラーメンだけど、この梅肉のお陰で油コーティングが一気にクリアされる。

ん？

そーいややんばるは、濃厚コッテリ系炭水化物大盛フードを欲しているんじゃ無かったか！？

梅肉なんて要らねぇやと一瞬思ったけれど、まぁこれくらいなら許容範囲だからいいか♪

で細麺であるが故、一玉はあっという間に平らげてしまった。

これで朝食を終えることなど有るわけ無く、替え玉をオーダー♪

替え玉を出来るのは、唯一朝ラーメンだけとのこと。

替え玉も秒単位で提供され、丼へダイブ！

おお！替え玉を投入すると、ふりだしに戻る気分になって嬉しい♪

最初と同様堅めで茹でてもらって、再び濃厚豚骨ラーメンを満喫。

あっという間に完食し、満足してお店を後にする。

お店を出たら、まだAM8時半を回っていなかった！

今日は一日長くなりそうだなー♪