レトルトカレーの日

現在の食生活を支える
缶詰や冷凍食品、インスタントラーメン
そしてもうひとつ忘れてならないのが、
レトルト食品の存在です。

皆さんはレトルト食品と聞いて、
どんな製品を連想しますか？

私の場合やはりカレーでしょうか
そしてレトルトカレーと言えば大塚食品の「ボンカレー」

何を隠そう、本日2月12日は、1968(昭和43)年に
日本初のレトルト食品である「ボンカレー」が大塚食品から
発売された日にちなんでレトルトカレーの日なのです。

ご承知の通り「ボンカレー」は
誰でも一度は口にした事のある
レトルト食品、発売開始以降、世界中で
およそ20億食が消費されている
ロングセラー商品です。

そして、いまでも沖縄地区限定という形で
継続販売されている、優しく微笑みながらボンカレー
をご飯にかけている松山容子さんのパッケージ
昭和を代表するパッケージの一つではないでしょうか？

カレーにはじまった日本のレトルト食品は
現在は様々な食品が箱を開けてパッケージを取り出し、
お湯で温めるだけで食べられる便利なものとして
無くてはならないものになりましたねっ

久しぶりに「ボンカレー」が食べたくなりました・・・・



そうそう、パッケージが変ってたの知ってましたか？
37年ぶりに新しいく登場したボンカレーのお母さんは
松坂慶子さんなのですね～