春の味覚♪

此処のところ、少し春めいた気温が
続いていますね

本日は、春の味覚を探しにお出かけ・・・・

『やくらい土産センター』と『JA加美よつば農産物直売センター』へ
行ってみました♪

「やくらい土産センター」では、春の味覚
「ふきのとう」と「わさびの花」を購入

https://minkara.carview.co.jp/userid/360315/spot/398048/

どちらも、ちょっとくせはありますが、美味しい食材です♪

そして、『JA加美よつば農産物直売センター』では
最近、こちらで開発している、「バッハオニオン」の
カレーをGETしました。

http://www.ja-kami.or.jp/ansin/hanbai/02.html

「バッハオニオン」とは、たいそうなネーミングですが
その由来は、仙台から北へ三十数キロ先の、田園地帯に音楽堂の
「バッハホール」があることで有名な、加美町の中新田が産地と言う事
で付けられたようです。

中新田では３０年ほど前に３名の生産者がネギを作り始め、
今は県内最大のネギ産地

さらに近年では、皮が柔らかく 甘味のある「玉ねぎ」が、新たな産物になっていて、
その玉ねぎ を活用した商品を開発しています。

玉ねぎ好きの当方としてはGETしないわけにはいきません

さてさて、明日からのご飯が、楽しみ楽しみ♪

本日は、Breadの『IF 』　が久々に聞きたくなりました・・・・