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イイね!
2017年01月09日

長岡駅周辺をぶらついてみた

長岡駅周辺をぶらついてみた 久しぶりに長岡駅周辺を、嫁とぶらぶらしてみた。





クルマを駅周辺の駐車場に突っ込み、まずは昼飯を食いにとある中華料理屋へ。



四川中華料理の喜京屋です。

以前1度だけ来たことがあるのですが、そのとき食べた麻婆豆腐が忘れられなくて再訪です。

開店直後だったので、店内にほかの客は皆無。

席に着き、しばしメニューを眺めてちょっと悩んでオーダー。

すると続々とお客が入ってきて、あっという間に店内満席に。

やっぱり人気店だけあるなぁ。

そうそうしているうちに、まずはやんばるがオーダーしたレバニラセット着皿。



レバーがプリップリでもやしがシャキシャキで美味い♪

自宅で作るレバニラ炒めも、こんな感じに作ってねと嫁にお願いするも、笑顔で『無理っ!』と即返答。

次に着皿したのが、陳麻婆豆腐。



麻婆豆腐の前に『陳』が付くのは、四川料理で有名な、鉄人・陳建一氏の下で修行した証なんだろうね。

四川料理の麻婆らしく、山椒が凄くきいていて、舌先がしびれる。

辛みと旨味のバランスが良い♪

美味すぎてドンドン食べられそう。

嫁は辛い~と言って、汗をかいている。

そして最後に着皿したのが、嫁オーダーの酢豚セット。



酢豚のメインな具である豚バラ肉をつまんだけど、美味いなぁ~♪

程良くとろみの付いた餡は、酸っぱすぎず甘すぎず。

この餡だけをご飯にかけたら、美味いんだろうなぁ~♪

何杯でもご飯をおかわりしちゃうかも(笑)

と、大満足で店を後にする。





ぶらぶら歩いてアオーレ長岡へ向かう。

これからここで消防出初め式が開催されるんだけど、始まるまでまだちょっと時間があるので、駅ビルの店をウィンドショッピング(笑)

東急ハンズが期間限定臨時出店していたのには驚いた。

新潟市にLOFTがあるけど、ハンズは県内初出店とのこと。

ハンズでだいぶ時間をつぶして、出初め式会場に向かう。



絶賛準備中。

準備が完了し、爆竹の爆音とともに出初め式スタート!



続いて、ポンプ車からの一斉放水!



水のしぶきが、風向きの関係でこっちに!

でも一番被害を被っているのは、ポンプ車正面に陣取っている人々。

うひゃー、かわいそう・・・。

放水が終わると、ブラスバンドが演奏するマーチが流れる中、各方面隊ごとに行進。

自衛隊員みたいに手足がキチッと揃っていないけど、かっこいいなぁ!

その後は、お待ちかねのはしご乗り。









正月から威勢の良いものを見られて良かった。

火はとても便利な反面、使い方を間違えればとても恐ろしいものに変貌する。

日頃から防火意識をしっかり持とう!と自分自身に言い聞かせる。

昨年暮れに県内の糸魚川市で大規模な火災があったから、尚更だよね。




出初め式を見終わって、殿町をぶらぶらしながら平潟神社へ向かう。

ホントは三が日中に参拝したかったんだけど、謎の体調不良が発症したので今日まで延期。

今年も病めること無く健やかに過ごせるようにと祈願。

やっぱね、健康が一番だよね。

帰りしなに買い物をして、帰宅しました。

久しぶりの長岡駅周辺の待ちぶらは、なかなか楽しかった。

昔の大賑わいだった頃の面影はほとんど無くなってしまったけど、また遊びに来ようっと。

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Posted at 2017/01/09 14:43:11

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この記事へのコメント

2017年1月10日 0:24
中華屋さんの炒め物はホント
シャキシャキなのにしっかり
火は通っていて美味しいですよね

レバニラのモヤシや
酢豚の玉ねぎなど特に

やはり中華鍋の中を踊らす様に
炒めるのが良いんでしょうか。
コメントへの返答
2017年1月10日 18:31
強力な火・薄い中華鍋で、手早くサッと火を通すのがコツなんでしょうね。
踊るように炒めるなんて、なんかプロっぽいですね♪

もやしはダラダラと炒めちゃうと、水っぽくなっちゃって、せっかくのシャキシャキ感がなくなっちゃいますからねー。

強力なガスコンロが欲しいなぁ~♪
2017年1月10日 22:09
長岡の喜京屋のメニューはどれ選んでも外れがないです。
県外の人を呼んだ時も絶賛していたし。
あの名物の陳麻婆も後から来る辛さですよね。

その日、自分は、蒼柴神社に初詣に行ってましたわ。
いえ、決してやんばるさんから逃げるように出かけた訳ではありませんよ。w
コメントへの返答
2017年1月11日 18:45
さすが、さっしぃさんご存じでしたか。

陳麻婆豆腐、しびれはすぐ来るんですけど、辛さ遅効性ですね。

蒼紫神社へ行っていたんですか。本殿の彫刻は素晴らしいですよ。
以前平潟神社から徒歩圏内に住んでいたので、こちらの方が身近なんですよ。
友人も居るのでなおさら♪

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