やんばるくいなのブログ一覧

　12月1日に、久しぶりに青島食堂に行ってきました。

　宮内駅前の駅前店には何度か訪れた事はあるのですが、そこからちょっと離れた曲新町店へは、実は初めての訪問でした。

　店内は満員で、前客が1人しかいなかったので待つ事にした。予想通り、10分も待たずに席に着く事が出来た。食券をおばちゃんに渡し、しばし待つ。

　ここは長岡を代表する、生姜が効いた醤油ラーメンを提供するお店。私と妻、二人とも青島ラーメンを注文。程なくして青島ラーメンが到着。

　

　スープを一口すすると、

　ホワーン

　と生姜の香りが鼻に抜ける。美味いのでもう一口、さらに一口スープをすする。生姜が効いて、段々と体が温まってくる。

　麺は縮れなしの中太麺。歯ごたえは丁度良い。気持ちよくズズズッとすすれる。うーん、美味い。

　トッピングは今となっては懐かしの部類に入ってしまうだろうの、ほうれん草・なると・海苔・メンマと、味の染みた豚バラチャーシュー数枚。ここまでチャーシューが入っていると、ちょっとうれしい。

　美味かったので、思わずスープをほとんど飲んでしまった。さすが長岡を代表するラーメン。長岡市と新潟市に何店舗か有り、なんと秋葉原にも支店があるので、

　アキバオフ

　を行った際には、ここでラーメンを食べるというのもアリかな！？