やんばるくいなのブログ一覧

もう10年以上使い込んだ
キッチンのガスコンロ。






3口＋グリルのうち、全部がすぐに着火しない！（爆）

そんな末期的症状を抱えたコンロを、何年も耐えながら使っていたんだけど、もうさすがに限界。

って事で、新しいコンロに交換しました。

リンナイのRS31W20K15D-VWという機種。



嫁立ち会いの下、地元のガス屋さんがやってきて、1時間くらいの工事で設置完了。

使い方を説明してもらって、ちょっと使ってみたようだ。

すると、最近のコロンをは頭良いねぇ～♪と、嫁感動しっぱなし！

鮭の切り身をグリルで焼くんだけど、焼き魚切り身モードのボタンを押すだけ。

酒の肴にもご飯のおかずにもぴったりな、絶妙な火加減で焼き上がった。

久しぶりにまともな焼き鮭を食べられたので、酒とご飯が進んで仕方ない（笑）

数日後、鶏の唐揚げを作ってもらう。

前日からタレに漬け込んだ、鶏肉に衣を付けて揚げる。

これも、温度設定ボタンを押すだけ。

火力調整は自動で行ってくれるとの事。

スゲー！

こんなのもう誰でも出来るじゃん！

カラッと揚がった唐揚げはもう絶品！

美味すぎてビールとウィスキー水割りを何杯飲んだ事か♪（笑）

素晴らしい武器を手に入れたと喜びを隠しきれない嫁は、以前よりも料理に気合いが入っているようだ。

確かに、おんぼろコンロのせいで、不本意な調理失敗から解放だもんなぁ。

これからは、美味い料理を毎日食えるかなぁ～（笑）

おっと、食い過ぎに注意だ。

なんせ今は、天高く馬肥ゆる秋、だもんね♪