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5月の限定メニューをいただきに。



駐車場のフェンスには『本日濃厚トロトロ豚骨醤油あり』と大きく掲げられていましたが、お目当てはこちら。



告知でこの写真を見た瞬間「これは食べたい🤤」と思わされました(笑)



“チャーシュー200gチャーシュー麺(1,300円)”です。



器の外周を埋めつくす肉・肉・肉…



こちらはライス無料ということで一緒にお願いしました。



インパクト抜群のビジュアルに思わず真俯瞰からも撮影。とろけるやわらかさのロース3枚としっかり食感で濃い味のバラ15枚が綺麗に並び、器が満開状態。
※SNSでロースとバラを逆に記載していました…



ネギの下にもサイコロチャーシューがゴロゴロ。スープは濃厚魚介で、組み合わさるのは太縮れ麺。



食べても食べても減らないチャーシューは、ライスに数枚乗せてミニチャーシュー丼にアレンジ。しっかり満腹になりました。



インパクト抜群で、周りも限定を頼んでいる方が多かった印象。

JR明科駅の目と鼻の先にある老舗の食堂です。



お店の看板などはなく、紺の暖簾が掛かっていれば[営業中]の目印。



外に看板はありませんが、店内に貼られた長野県のコロナ対策ポスターで「三好屋食堂」という店名を確認。厨房には高齢の女性がお二人。





レトロ感あふれる店内。テーブル5卓と小上がりがあります。テーブルとテーブルの間にある椅子は共用なので、どちらかのテーブルに座るともう片側では使えなくなります(笑)





手書きのメニュー表は、少なくとも6年前から価格の変更なし。心配になるレベルの安さです。“にじます定食”があるあたりはさすが明科という感じ。安価ということもあり欲張って2品注文。



“ラーメン(500円)”と、



“チャーハン(500円)”です。



どちらもボリューミーで、正直慄きました(笑)



ラーメンは鶏＆煮干しで、タレのエッジが立ったスープ。そして麺は2玉あろうかという量。チャーシューが鶏なのは食堂では珍しい印象です。

そして母親が作ってくれたような家庭的な味の炒飯。肉っ気はありませんが、たっぷり入った玉ねぎの甘みが特徴。ラーメン同様、味付けは濃いめです。

お会計をお願いするとセット割が適用されるのか、1,000円のところが50円引きの950円に。益益以てちゃんと採算が取れているのか申し訳ないくらい。





国道を挟んだ向かい側に3台分の駐車場がありますが、スペース的に難易度高め。

以前は11:00～20:00頃まで通し営業だったようですが、会計時にお話しを聞くと「前より人が通らなくなった」ということで現在は14:00頃までの営業にされたそうです。ただ、ほぼ無休ということにビックリ。


安曇野市明科中川手３７６２
11:00～14:00頃
（基本的に）定休日なし

言わずと知れた大手すしレストランのお店。



4/24～5/12の期間限定で販売のラーメンを最終日に



まずは軽くお寿司もいただき…



レーンのPOPに掲示された限定ラーメンを締めに。



それが“蛤醤油ラーメン(450円)”です。

「スシロー×食べログ」名店シリーズで、今回は貝出汁スープの“蛤SOBA”が人気「むぎとオリーブ」が監修。



鶏ベースの甘みに続いて、強い貝の出汁感。小ぶりの殻付き蛤(？)も5～6個入っています。どうしても麺はやや浮き気味な印象。とはいえ香りも良く、回転寿司チェーンのサイドとしてはなかなかの出来。お値打ち感はかなり高いです。

「陸上自衛隊 松本駐屯地」南側の道を挟んだところにあるお店。



通るたびに気になっていましたが、お昼時はいつも混んでいる様子。この日は駐車場に空きがあったので飛び込んでみました。



玄関扉には値上げの告知。風除室には“本日のランチ”が書かれたボードもあり、この日は“ニラ玉(850円)”でした。





店内はカウンター6席とテーブル＆小上がり。



灰皿が置かれているので喫煙可能と思われます。





画像は麺類だけですが、一品メニューもいろいろありました。初訪なので今回は「当店一番人気」と書かれたものをオーダーしてみました。



“坦々麺(900円)”です。 ※表記ママ

ボードの方には“担々麺”とあるので、単なる誤植かと思われます。



出てきた瞬間ゴマの強い香りが広がります。その割に口当たりサラサラでラー油の辛さが立つもの。麺は可もなく不可もなく。担々麺では珍しいメンマ入り。



GoogleMAPでは当初「凛」となっていましたが、現在は「凜」と正しく修正されています。




松本市石芝３丁目１４−１９
11:00～14:00、17:00～21:30
木曜日定休

2021年2月に訪れて以来、3年ちょっとのブランクです。



前回時は21時までの通し営業でしたが、現在は16時で閉店に。



前回と比較すると50〜100円程アップ。「当店推奨品」とある未食のメニューを。



“ねぎ味噌チャーシュウ麺(1,150円)”をオーダー。



やわらかめの麺に、味噌スープと共に煮込んだどっさりのモヤシや人参、挽肉などが乗り、その上に分厚いバラチャーシューが4枚。そしてさらに辛ネギがうず高く盛られ、圧倒的な存在感を誇っています。



赤味噌と白味噌を合わせたスープ。はじめは薄味に思えましたが、食べ進めるうちに味わいが出て徐々に優しいものに。足りない場合は卓上のニンニクでガツンとパンチ。